
Machine sous-vide professionnelle petit modèle
Soudure 32/38/45 cm
Ultra simple d'utilisation cette machine sous vide professionnelle permettra à tous les restaurateurs de prolonger la dlc de leurs préparations. La pompe à vide de 15L / min (2 x 30 L pour la MEDIUM) est parfaite pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle et CHR.
S'utilise avec les sacs à vides standards.
Aucune formation n'est nécessaire pour l'utilisations de la machine sous professionnelle.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 320 / 400 /470
- Profondeur (mm)
- 230 / 240 /290
- Hauteur (mm)
- 140 / 160/ 200
- Poids (Kg)
- 10 / 15
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,15 / 0,20 / 0,25
Aujourd'hui indispensable dans tous les restaurants la machine sous-vide professionnelle permettra de conserver vos aliments et préparation plus longtemps et égaleemnt de limiter la prolifération de bactéries.
Machine sous-vide à aspiration extérieure digitale.
Ici la machine aspire l'air et l'éjecte simplement.
Commandes électroniques digitales pour une plus grande précision.
Barre de soudure de 320 mm acceptant de fait toutes les longueurs de sachet pour des ouvertures de 320mm maximum (nous vous conseillons moins).
Pompe à vide de 15 Litres / min (2 x 30 Litres pour la MEDIUM)
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 320 / 400 /470
- Profondeur (mm)
- 230 / 240 /290
- Hauteur (mm)
- 140 / 160/ 200
- Poids (Kg)
- 10 / 15
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,15 / 0,20 / 0,25