Gaufrier professionnel

Envie de proposer des gaufres croustillantes et dorées à vos clients ? Découvrez notre gamme de gaufriers professionnels adaptés aux restaurants, brasseries, snacks et food trucks. Ces appareils robustes et performants garantissent une cuisson homogène et rapide pour un service fluide.

Chez Equipe Cuisine, nous sélectionnons des modèles en inox avec plaques en fonte ou en revêtement antiadhésif, faciles à nettoyer et conçus pour un usage intensif. Choisissez entre gaufrier simple, double ou rotatif pour répondre à vos besoins de production.

Complétez votre équipement avec nos crêpières professionnelles et chocolatières pour un corner gourmand complet.

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Gaufrier 1HW211 - Bartscher
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Gaufrier 1HW211 - Bartscher

370174
BARTSCHER
Allemagne
Gaufrier électrique Bartscher 1HW211, 1 poste en forme de cœur, plaque fonte émaillée, robuste et précis.

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

418,32 € TTC
348,60 € HT
597,60 €
-30%
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Pourquoi investir dans un gaufrier professionnel ?

Un gaufrier pro est un incontournable pour diversifier votre carte et attirer les gourmands. Par rapport à un modèle domestique, il offre une puissance supérieure, une cuisson uniforme et une résistance adaptée aux gros volumes.

Les différents types de gaufriers

  • Gaufrier simple : idéal pour les petits espaces ou les ventes occasionnelles.
  • Gaufrier double : parfait pour enchaîner les cuissons et éviter l’attente.
  • Gaufrier rotatif : assure une cuisson homogène et un moelleux optimal.

Critères pour bien choisir

  • Puissance : entre 1200 W et 3000 W selon la cadence attendue.
  • Matériaux : corps en inox pour la robustesse et hygiène, plaques en fonte.
  • Thermostat réglable : pour maîtriser la cuisson selon la recette.
  • Simplicité d’entretien : plaques amovibles ou antiadhésives pour un nettoyage rapide.

Avec un gaufrier professionnel, vous valorisez votre offre sucrée et augmentez votre rentabilité. Proposez des gaufres maison, accompagnées de chocolat chaud, chantilly ou fruits frais, et démarquez-vous auprès de votre clientèle.