Matériel de préparation cuisine

Vous souhaitez gagner du temps et obtenir les meilleures performances dans votre cuisine ? EquipeCuisine dispose d'une large gamme de matériels de préparation qui s'adapte parfaitement à tous les types de cuisines professionnelles. Que vous soyez en restauration commerciale ou en collectivité nous avons les solutions de préparation idéales pour vous. Trouvez notamment la machine sous vide alimentaire, le Robot Coupe, le matériel de traitement des légumes, le matériel de traitement de la viande, la trancheuse à jambon qui répondra à vos besoins et vous aidera à préparer plus vite et mieux. Tirez le meilleur parti de votre cuisine avec EquipeCuisine ! Achetez dès maintenant du matériel de préparation professionnel sur notre site !

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Distributeurs de sauces professionnels flacon souple 72 cl

01887
Prix
2.5 € HT
3,00 € TTC

Le distributeur de sauce flacon souple est parfait pour les cuisiniers professionnels. Avec lui vous pourrez distribuer des sauces rapidement en un clin d'œil.

Spécialement conçu pour mayonnaise, ketchup, moutarde, crèmes liquides…

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Quantité

Ciseau à œufs inox Tellier

Louis Tellier
N4189
Prix
6 € HT
7,20 € TTC

Avec nos ciseaux à œufs, vous n'aurez plus jamais à vous soucier de ces coquilles d'œufs embêtantes. Il suffit de déshabiller le dessus de votre œuf et de profiter d'un œuf parfaitement pelé sans aucun souci !

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Quantité

Planche à découper Polyéthylène blanc épaisseur 1 cm

04303
Prix
8.62 € HT
10,34 € TTC

Planche à découper 

Indispensable en cuisine professionnelle la planche à découper permet de de réaliser des découpes dans les meilleurs conditions d'hygiène. En polyéthylène blanc la planche à découper est parfaite dans une démarche HACCP.

Les poignées ergonomiques permettent...

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Quantité

Toqueur à œufs en inox

Louis Tellier
N4183C
Prix
9 € HT
10,80 € TTC

L'indispensable pour les petits déjeuner, le toqueur à œufs n'a pas son pareil pour ouvrir proprement les œufs.Tout en inox il est d'une grande durabilité.

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Quantité

Poêle à blinis aluminium ø12 cm

00777
Prix
9.99 € HT
11,99 € TTC

La poêle a blinis est un excellent outil pour faire des blinis. La construction en aluminium ne rouille pas et les brûleurs sont adapté pour tous les feux sauf induction.

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Quantité

Poêle à crêpe anti-adhésive professionnelle

00766-8
Prix
15 € HT
18,00 € TTC

Notre crêpière professionnelle comprend une surface de cuisson en aluminium antiadhésif, ce qui facilite une cuisson uniforme. Idéal tous brûleurs sauf induction, ce qui vous permet de cuisiner avec n'importe quelle source de chaleur.

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Quantité

Bac à patons

BPAT
Prix
15 € HT
18,00 € TTC

Bac à pâton polyvalent et durable indispensable en pizzeria. Fabriqué en polyéthylène et doté d'un fond et de côtés solides, ce plateau à pâte est parfait pour stocker vos pâtosns de pâte. Ses dimensions de 60 x 40 cm conviennent à de nombreux appareils professionnels.

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Quantité

Balance de précision 2 kilos - précision 0,1 g

30295
Prix
17 € HT
20,40 € TTC

La précision est essentielle lorsqu'il s'agit de peser vos ingrédients, et cette balance de précision vous permet d'obtenir les mesures les plus précises à chaque fois. Le design compact est parfait pour les petits espaces, et la plate-forme en acier inoxydable est durable et facile à...

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Quantité

Poêle anti-adhésives professionnelle

00760-5
Prix
17 € HT
20,40 € TTC

La poêle à frire antiadhésive professionnelle est le complément idéal de votre cuisine. Cette poêle à frire est fabriquée en aluminium durable et dispose d'une surface antiadhésive pour une libération facile des aliments, ce qui rend la cuisson un jeu d'enfant. La conception ronde garantit que...

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Quantité

Porte bons de commandes à billes 46 cm

Casselin
CPAD18
Prix
17 € HT
20,40 € TTC

Support bons de commandes 46 cm

Grâce à lui ne perdez plus le fil pendant le service.

Les bons se fixent facilement sur la barre grâce à des billes de verres.

Fixation facile.

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Quantité

Ouvre-boîtes de sureté "PALM" par Tellier

Louis Tellier
N4057
Prix
17 € HT
20,40 € TTC

C'est toujours un casse-tête lorsque vous devez ouvrir une boîte de conserve et que vous n'avez pas d'ouvre-boîte. C'est encore pire si l'ouvre-boîte que vous utilisez ne fonctionne pas, ou s'il se casse à mi-chemin de l'ouverture de la boîte (sommes-nous déjà passés par là ?). Cela n'arrivera...

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Quantité

Pèle-pommes rouge Tellier

Louis Tellier
N4232R
Prix
17 € HT
20,40 € TTC

L'outil pèle pommes est parfait pour réaliser les trois opérations d'épluchage, de tranchage et d'évidage en une opération.

La fixation ventouse vous garantit une très bonne stabilité.

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Quantité

Le secteur de la restauration s’avère être un secteur passionnant, pour ceux qui aimeraient rejoindre le marché. L’utilisation du matériel de préparation cuisine haut de gamme est réellement importante. Ces ustensiles contribueront à la préparation et à la cuisson des denrées alimentaires. Découvrons ensemble l’incontournable de vos cuisines.

Les avantages du matériel de préparation cuisine

Pratique

Le choix du matériel cuisine haut de gamme facilite la vie des employés, car il est davantage plus performant que le matériel domestique. Vous pourrez cuire plus rapidement, par exemple avec un four à convection professionnel qu’un four domestique. D’ailleurs, sa capacité vous permettra d’accueillir de plus grandes quantités de nourriture.

Sécurisant

Investir dans du matériel de cuisine haut de gamme est plus sécurisant pour ses employés. En plus d’être pratique, il est hygiénique pour la préparation des aliments. Aussi, l’usage du cuivre et de l’acier inox fait la résistance du matériel. Cela devrait être cependant une de vos grandes priorités si vous travaillez dans le secteur CHR. Autant opter pour du matériel hygiène cuisine sûr, étant donné que ses ustensiles sont constamment soumis à de fortes chaleurs.

Satisfaction de la clientèle

Dans le secteur CHR, la satisfaction de la clientèle est au top de la liste et fera le succès de votre entreprise. Pour cela, la nourriture que vous servez doit être saine et délicieuse, sinon les clients risquent de ne plus revenir. Pour aider le chef à sortir ses talents et montrer tout son potentiel, il lui faut les bons outils. Si vous disposez d’un équipement de cuisson approprié, vos repas seront de qualité.  

Robuste

En général, les fabricants de matériels de cuisine prévoient une garantie de douze mois pour les ustensiles vendus. Car ils savent qu’ils servent beaucoup au professionnel de cuisine et aux établissements de restauration. Ils doivent tenir au moins 1 an, mais si vous en prenez soin, ils peuvent aller au-delà. Ils sont d’ailleurs connus pour être solides et résistants aux chocs ou aux hautes températures.

Matériel de préparation cuisine, pour qui ?

En fonction des spécificités de votre activité et la taille de votre établissement, vous pouvez préférer le matériel de cuisson professionnel. Une large gamme existe chez Équipe Cuisine, avec divers accessoires et outils de travail. Une grande variété pour les professionnels de la restauration classique et de la restauration rapide. Vous serez également accompagné au moment de l’achat et allez recevoir les conseils avisés selon vos besoins.

L’incontournable de vos cuisines

Parmi ses équipements, vous trouverez :

  • Batterie, poêles et casseroles
  • Batteur mélangeur
  • Conteneurs isothermes
  • Couteaux
  • Coupe-frites
  • Coupe fruits
  • Coupe-légumes
  • Coupe tomates
  • Distributeurs de sauces

Alors, n’hésitez pas de consulter notre équipe de spécialistes pour tout conseil, vente, maintenance et dépannage du matériel de préparation. Un service après-vente est mis en place pour l’achat de ses ustensiles. Une manière d’assurer la pérennité du service, dont un contrat de maintenance et de dépannage pour couvrir tous vos besoins. À noter que leurs prestations s’étendent sur toute la région parisienne.