Batterie, poêles et casseroles

Pour les cuissons, les professionnels de la restauration et des métiers de bouche ont besoin d’ustensiles de cuisine et de batteries de qualité professionnelle.

Pour cette raison, Équipe Cuisine vous propose un large choix de poêles et casseroles professionnelles pour le CHR. D’ailleurs, ces accessoires de cuisine possèdent plusieurs propriétés antiadhésives, en cuivre, aluminium ou inox alimentaire...

En plus, ce matériel de cuisson garantit une grande longévité même pour utilisation extrême, de par sa fabrication de grande. Ainsi, vous trouverez plusieurs gammes incluant :

• Faitout avec couvercle
• Sautoir avec couvercle
• Poignées pour les poêles
• Marmite inox 25 L, 30 L
• Sauteuse wok inox 18/10 avec fond plat
• Poêle en fonte 550
• Poêle en fonte 650 ou 800
• Poêle en fonte 650 ou 800 divisée
• Poêle en fonte 800 divisée en 3 parties

Enfin, plusieurs produits sont de la marque Bartscher.

La batterie de cuisine pour les restaurateurs et les traiteurs

À première vue, vous aurez besoin des meilleurs ustensiles de cuisson pour faire cuire les meilleures recettes. Ainsi, les batteries de cuisine, les casseroles, les sauteuses, les marmites ou le set de poêles doivent offrir une qualité supérieure.

D’ailleurs, la batterie de casseroles permet de cuire les aliments d’une manière optimale et uniforme. En effet, le fond multicouche assure une solidité exemplaire tout en évitant les brûlures des petits plats.

Par ailleurs, les cuisiniers recherchent toujours une batterie de cuisine professionnelle. Ainsi, ils seront à même d’offrir des mets dignes d’une grande enseigne culinaire.

Batterie casserole : un équipement de professionnels

Tout d’abord, les batteries de poêles et casseroles en acier inoxydable sont compatibles tous feux. Effectivement, ce type d’ustensile est parfait pour cuisiner des plats parfaitement réalisés. D’ailleurs, l’inox permet de conserver les saveurs et les arômes. Magnifiez ainsi votre cuisine en adoptant un matériel de cuisine professionnel.

Par ailleurs, Équipe Cuisine vous propose pour vos préparations des batteries de poêles et casseroles fabriquées en inox 18/10. Ce matériel durable est robuste, résistant et sain pour la santé et le contact avec les aliments. Facile à nettoyer, l’inox 18/10 permet de faire mijoter ou frire des plats sans aucun, contrairement au téflon.

D’un autre côté, toutes les saveurs et les couleurs de vos préparations se conservent pour le plus grand plaisir des fins palais.

En plus, vous pouvez compléter votre batterie de cuisine avec des couvercles adaptés, pour une meilleure diffusion de la chaleur. Alors, équipez votre cuisine d’une batterie de casseroles et poêles de qualité.

Une batterie de casserole pratique et compatible tous feux

Premièrement, l’ustensile de cuisine en inox est compatible tous feux dont induction. Ainsi, vous pouvez cuisiner vos plats sur des plaques induction, halogène, vitrocéramiques ou sur le gaz.

D’ailleurs, la cuisson sans ou avec des matières grasses sera toujours parfaite. Par ailleurs, vous pouvez opter pour des casseroles en inox même pour changer de cuisine. Effectivement, vous pouvez conserver vos batteries pendant de longues années de par leur qualité de fabrication. Enfin, la batterie inox est adaptée au four comme au lave-vaisselle, pour vous simplifier le quotidien. Ainsi, ce revêtement ne nécessite qu’un entretien réduit avec des produits d’entretien.