Coupe-frites professionnels manuels & électriques – Equipecuisine

Coupe-frites professionnels : gagnez en rapidité et en régularité Équipe Cuisine vous propose une gamme complète de coupe-frites adaptés aux exigences des professionnels de la restauration. Que vous teniez une friterie, un snack, une brasserie ou un restaurant à fort volume, nos modèles vous garantissent un rendement optimal et une qualité de coupe régulière.

Fabriqués en matériaux robustes (inox, fonte d’aluminium), nos coupe-frites assurent une longue durée de vie même en usage intensif. Selon vos besoins, vous pouvez opter pour un coupe-frites manuel, compact et économique, ou pour un coupe-frites électrique, conçu pour des cadences élevées.

Grâce à des lames interchangeables, réalisez facilement des frites fines, épaisses ou en bâtonnets réguliers, avec un minimum d’effort et une sécurité renforcée.

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  • 23,00 € - 5 574,00 €

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Coupe-frites professionnels pour cuisines CHR

Le coupe-frites professionnel est un équipement indispensable pour assurer une découpe rapide, régulière et reproductible des pommes de terre en restauration. Utilisé en brasserie, restaurant, snack, food truck ou collectivité, il permet de standardiser les formats tout en réduisant le temps de préparation.

Notre sélection de coupe-frites s’adresse aux professionnels recherchant du matériel fiable, robuste et adapté à un usage intensif. Selon le débit attendu et l’organisation du poste de travail, différents modèles sont disponibles : coupe-frites manuels à levier pour les productions courantes, ou versions électriques pour les volumes élevés.

Les appareils proposés acceptent différentes grilles de coupe interchangeables (6x6, 8x8, 10x10 ou 12x12 mm selon les modèles), permettant d’obtenir des frites fines, classiques ou épaisses. Les structures en acier ou en inox assurent stabilité, hygiène et longévité, avec des systèmes de fixation adaptés au plan de travail ou au mur.

Les coupe-frites professionnels sont conçus pour faciliter l’entretien, avec un démontage simple des grilles et poussoirs, et une compatibilité avec les contraintes d’hygiène des cuisines professionnelles.

Pour une chaîne de production complète, ces équipements peuvent être associés à une friteuse professionnelle ou à d’autres solutions de découpe comme les coupe-tomates.