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Salamandre toaster professionnel

Dans une cuisine professionnelle, le temps est précieux, et chaque étape compte. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou gestionnaire d’une cuisine collective, vous cherchez des équipements qui allient rapidité, précision et polyvalence.

Les salamandres professionnelles d’ÉquipeCuisine.com sont conçues pour répondre à vos problématiques :

Gratiner, caraméliser ou réchauffer vos plats en un temps record. Gagner de l’espace grâce à des appareils compacts et adaptés à votre environnement. Garantir une cuisson homogène grâce à une technologie de chauffe performante. Ensemble, nous vous aidons à optimiser vos opérations quotidiennes grâce à des appareils fiables, robustes et conçus pour durer. Notre équipe est à vos côtés pour vous accompagner dans le choix de la salamandre qui répondra parfaitement à vos besoins.

Améliorez votre service et offrez à vos clients des plats parfaitement préparés avec les salamandres professionnelles sélectionnées par ÉquipeCuisine.com.

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Salamandre PM - Casselin
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Salamandre PM - Casselin

CSPM
CASSELIN
France
Les salamandres électriques Casselin avec résistances Incoloy 800 sont conçues pour un usage intensif et flexible. Leurs grilles réglables sur plusieurs niveaux, leur face arrière ouvrable pour passe-plat, et leur

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

419,16 € TTC
349,30 € HT
598,80 €
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Salamandre positions amovibles PM - Casselin
  • -30%

Salamandre positions amovibles PM - Casselin

CSPAPM
CASSELIN
France
Les salamandres électriques Casselin avec résistances Incoloy 800 sont conçues pour un usage intensif et flexible. Leurs grilles réglables sur plusieurs niveaux, leur face arrière ouvrable pour passe-plat, et leur

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

553,56 € TTC
461,30 € HT
790,80 €
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Salamandre GM - Casselin
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Salamandre GM - Casselin

CSGM
CASSELIN
France
Les salamandres électriques Casselin avec résistances Incoloy 800 sont conçues pour un usage intensif et flexible. Leurs grilles réglables sur plusieurs niveaux, leur face arrière ouvrable pour passe-plat, et

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

595,56 € TTC
496,30 € HT
850,80 €
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Salamandre positions amovibles GM - Casselin
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Salamandre positions amovibles GM - Casselin

CSPAGM
CASSELIN
France
Les salamandres électriques Casselin avec résistances Incoloy 800 sont conçues pour un usage intensif et flexible. Leurs grilles réglables sur plusieurs niveaux, leur face arrière ouvrable pour passe-plat, et leur

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

738,36 € TTC
615,30 € HT
1 054,80 €
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Salamandre à quartz avec plafond mobile - Casselin
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Salamandre à quartz avec plafond mobile - Casselin

CSQA1P
CASSELIN
France
Les salamandres à quartz Casselin ont été spécialement pensées pour les exigences des professionnels de la restauration. Grâce à leur montée en température ultra-rapide — entre 30 secondes et

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

839,16 € TTC
699,30 € HT
1 198,80 €
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Salamandre à quartz avec plafond mobile GN1/1 - Casselin
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Salamandre à quartz avec plafond mobile GN1/1 - Casselin

CSQAGN11
CASSELIN
France
Conçues pour les professionnels de la restauration, les salamandres Casselin à quartz offrent une montée en température ultra-rapide (30 secondes à 1 minute), idéale pour gratiner, toaster ou réchauffer

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

965,16 € TTC
804,30 € HT
1 378,80 €
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Salamandre à quartz avec double plafonds mobiles - Casselin
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Salamandre à quartz avec double plafonds mobiles - Casselin

CSQA2P
CASSELIN
France
Conçues pour les professionnels de la restauration, les salamandres Casselin à quartz offrent une montée en température ultra-rapide (30 secondes à 1 minute), idéale pour gratiner, toaster ou réchauffer les

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

1 133,16 € TTC
944,30 € HT
1 618,80 €
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Salamandre fermee vitroceramique - 230 v
  • -20%

Salamandre fermee vitroceramique - 230 v

24042V
SOFRACA
France
Offrez à votre cuisine professionnelle un atout de précision et de performance avec la salamandre vitrocéramique SOFRACA 24042V. Grâce à sa montée en température ultra-rapide en seulement 4 secondes,

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

1 165,44 € TTC
971,20 € HT
1 456,80 €
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Salamandre à quartz avec plafond mobile 800 - Casselin
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Salamandre à quartz avec plafond mobile 800 - Casselin

CSQAP800
CASSELIN
France
Conçues pour les professionnels de la restauration, les salamandres Casselin à quartz offrent une montée en température ultra-rapide (30 secondes à 1 minute), idéale pour gratiner, toaster ou réchauffer les

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

1 175,16 € TTC
979,30 € HT
1 678,80 €
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Salamandre base réglable 1 zone - électrique
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Salamandre base réglable 1 zone - électrique

24062
SOFRACA
France
Les salamandres SOFRACA à base réglable sont conçues pour répondre aux exigences des professionnels souhaitant un contrôle optimal de la cuisson. Dotées d’un design en inox satiné, elles combinent performance

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

1 548,48 € TTC
1 290,40 € HT
1 935,60 €
-20%
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La salamandre professionnelle est un appareil de cuisson incontournable dans les cuisines professionnelles. Grâce à son système de chauffe par rayonnement thermique, elle permet de réaliser plusieurs opérations essentielles en cuisine :

  • Gratiner des plats pour apporter cette finition dorée et appétissante (lasagnes, gratins, etc.).
  • Caraméliser les desserts, comme les crèmes brûlées ou tartes sucrées.
  • Réchauffer rapidement des assiettes tout en conservant leurs qualités gustatives.

Pourquoi choisir une salamandre ?

  1. Polyvalence : La salamandre s’adapte à divers besoins en cuisine, que ce soit pour des plats chauds ou des desserts.
  2. Rapidité : Sa montée en température est quasi immédiate grâce à ses résistances puissantes (à gaz ou électriques).
  3. Précision : La chaleur est diffusée de manière uniforme sur vos plats pour un résultat toujours parfait.
  4. Gain d’espace : Compacte et pratique, elle peut être fixée au mur ou posée sur un plan de travail.
  5. Robustesse : Les salamandres professionnelles sont fabriquées en inox, garantissant une longue durée de vie.

Comment choisir la bonne salamandre ?

Sur ÉquipeCuisine.com, nous vous proposons une gamme variée de salamandres professionnelles :

  • Salamandres électriques ou à gaz, adaptées à vos besoins énergétiques.
  • Modèles à hauteur réglable pour ajuster la distance entre la source de chaleur et les plats.
  • Options avec minuteur pour un contrôle optimal de la cuisson.

Notre expertise vous guide pour choisir la salamandre idéale en fonction de vos volumes de production et de votre espace disponible.


Optez pour une cuisson précise et efficace avec les salamandres professionnelles d’ÉquipeCuisine.com. Des équipements fiables, conçus pour simplifier votre quotidien tout en garantissant des résultats impeccables.