Appareil à döner électrique 100 kg / jour

Appareil à döner électrique 100 kg / jour

Technitalia
Yde 100

Döner électrique 100 kg jour.

Indispensable pour la préparation des sandwichs de types kebab ou grec le grill döner permet de cuire en permanence la viande sur le grill.

La viande d'une taille maximum de 370 x 860 mm une fois sur la broche tourne et cuit grâce aux résistances électriques de l'appareil.

Le récupérateur de jus avec filtre et tiroir simplifie le nettoyage de l'appareil.

Grande puissance de 11,5 kW.

Quantité
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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
500
Profondeur (mm)
640
Hauteur (mm)
1130
Origine
Italie
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
2 ANS
Puissance en KW
11,5
Énergie
Électrique

Structure inox.

Moteur sous la broche.

Plateau embouti de 40 mm.

Tiroir de récupération des graisses.

Moteur CROUZET.

Alimentation : MONO 230 V.

Pierres réfractaires derrière les résistances.

Résistances blindées.

Zones de cuisson indépendantes.

Technitalia
Yde 100

Fiche technique

Largeur (mm)
500
Profondeur (mm)
640
Hauteur (mm)
1130
Origine
Italie
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
2 ANS
Puissance en KW
11,5
Énergie
Électrique
Nouveauté