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Cellule de refroidissement RS 12 3 à 5 niveaux GN 1/1 et 600 / 400 Agrandir l'image

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RS12/RL

1 AN

ACFRI

5 niveaux GN 1/1

Devenues incontournables en cuisines professionnelle les cellules mixtes de refroidissement rapide et surgélation doivent permettre de refroidir un plat de 63°C à 10°C en moins de 2 heures et ainsi éviter la prolifération de bactéries.

La cellule de refroidissement rapide ACFRI RS 12 permet un refroidissement de 12 kg en 110 mn (1h10) et une surgélation de 4 kg en 2 heures pour lune viande crue de 4 cm d'épaisseur à de 3°C à - 18°C et de 4 kg en 4h50 de +63°C à -18°C à cœur.

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Points forts:

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2 260,00 € HT

2 712,00 € TTC

Les Avantages EquipeCuisine

Paiements sécurisés

Meilleur rapport qualité prix

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Livraison Transport Standard
2 3 4 XPaiement en plusieurs fois
  • CAPACITÉ (Grilles non fournies)

    Compatibilité GN 1/1 et 600 x 400

    Dotation de 3 paires de glissières renforcées 3 points

    Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 3 niveaux (35 mm pour 5 niveaux)

    Revêtement int / ext : acier inox.

    Ferrage droit

     

    GROUPE R452A

    0,6 cv X à air logé Gaz faible GWP conforme nouvelle norme 2020

  • Largeur (mm) 755
    Profondeur (mm) 700
    Hauteur (mm) 965
    Poids (Kg) 115
    Origine France
    Alimentation Mono - 230V
    Garantie 1 AN
    Puissance en KW 1,185
    Nombre de niveaux 5
    Bacs GN 1/1

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