Plaque à induction Sofraca diamètre 250 mm
En cuisine professionnelle les réchauds et cuiseurs à induction ont petit à petit remplacé les cuiseurs au gaz. Simples d’utilisation et d’une très grande précision les cuiseurs à induction sont idéals comme réchaud d’appoint ou en principales dans les petites structures.
La zone de cuisson ne présente aucun danger de brûlure et est totalement sécurisée, seul le contenant chauffe.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 415
- Profondeur (mm)
- 440
- Hauteur (mm)
- 90
- Poids (Kg)
- 8
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 3 ANS
- Puissance en KW
- 2,1
Une vraie induction 2100 W professionnelle
Filtre à charbon actif lavable
Diamètre de chauffe de 15 À 250 MM.
Ventilateur puissant = pas de surchauffe de l’inducteur
Double paroi isolante = protection de l’inducteur contre toute intrusion (eau, farine, poussière)
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 415
- Profondeur (mm)
- 440
- Hauteur (mm)
- 90
- Poids (Kg)
- 8
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 3 ANS
- Puissance en KW
- 2,1
En cuisine professionnelle les réchauds et cuiseurs à induction ont petit à petit remplacé les cuiseurs au gaz. Simples d’utilisation et d’une très grande précision les cuiseurs à induction sont idéals comme réchaud d’appoint ou en principales dans les petites structures.
La zone de cuisson ne présente aucun danger de brûlure et est totalement sécurisée, seul le contenant chauffe.