• -20%

Machine sous-vide à cloche Casselin 30 ou 40 mm

Casselin
CMSVC30B
2 758,80 €
1 839,20 € HT
2 207,04 € TTC Économisez 20%
5 1
,
5/ 5

Prolongez la durée de conservation des aliments tout en préservant la texture, la saveur et la valeur nutritionnelle. Réduisez le gaspillage en évitant les altérations dues à l'oxydation et aux bactéries. La machine sous vide permet la préparation anticipée des ingrédients pour un service plus rapide dans les environnements de restauration. Idéal pour la cuisson sous vide, la marination, la préparation de plats en portions individuelles et bien plus encore. En choisissant la machine sous vide professionnelle en acier inox 18/10 Casselin, vous investissez dans la qualité, la performance et la fiabilité pour répondre aux exigences élevées de votre entreprise. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle grâce à une conservation optimale des ingrédients.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur cette machine sous vide révolutionnaire et découvrez comment elle peut améliorer l'efficacité de votre cuisine professionnelle.

SOUDURE
Quantité
Paiements 100% sécurisés
Demander un devis

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
410 - 510
Profondeur (mm)
460 - 560
Hauteur (mm)
420 - 450
Poids (Kg)
32 - 60
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
0,350 - 0,9

casselin

Acier inox 18/10

Cuve emboutie

Aspiration extérieure ou en chambre

Commande digitale

Cycle de travail automatique

Carter ouvrable de 90°

Pompe à vide à bain d'huile : CMSVC30B : 7,2 m³/h / CMSVC40B : 14,4 m³/h / CMSVC40AB : 24 m³/h

Barre de soudure : 300 ou 400 mm

Dimensions de la chambre : CMSVC30B : L 310 x P 350 x H 120 mm / CMSVC40B & CMSVC40AB : L 410 x P 450 x H 220 mm

CMSVC30B

Fiche technique

Largeur (mm)
410 - 510
Profondeur (mm)
460 - 560
Hauteur (mm)
420 - 450
Poids (Kg)
32 - 60
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
0,350 - 0,9

Références spécifiques

ean13
3611630072601
Nouveauté

Vous aimerez aussi