Four mixte électrique 4 niveaux GN1/1 ou 600 x 400 - Vulcain
  • Four mixte électrique 4 niveaux GN1/1 ou 600 x 400 - Vulcain

Four mixte injection 4 niveaux GN1/1 ou 600 x 400 - Vulcain

L2G
VULCAIN-4
2191 € HT
2 629,20 € TTC
5 1
,
5/ 5

Tout en inox intérieur extérieur le four mixte Vulcain est parfait pur les restaurants.

Idéales pour des cuissons de poissons, viandes, pains et viennoiseries il saura se montrer un atout pour les pizzas.

La cuisson est uniforme grâce notamment à la rotation alternée des turbines.

Dimensions intérieurs de 680 x 520 x 360 pouvant accueillir des grilles GN 1/1 ou 600 x 400 (pâtissière)

Affichage digital.

ATTENTION LES FOURS VULCAIN SONT LIVRÉS SANS CÂBLE NI PRISE !

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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
840
Profondeur (mm)
910
Hauteur (mm)
670
Poids (Kg)
79
Origine
Italie
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
5,45
Énergie
Électrique
Nombre de niveaux
4
Vapeur
Injection

Four mixte pour des cuissons sans dessécher les aliments.

Turbine avec changement de direction.

Sonde à cœur.

Lumière interne.

L2G
VULCAIN-4

Fiche technique

Largeur (mm)
840
Profondeur (mm)
910
Hauteur (mm)
670
Poids (Kg)
79
Origine
Italie
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
5,45
Énergie
Électrique
Nombre de niveaux
4
Vapeur
Injection
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