Four à convection 4 niveaux avec vapeur
  • Four à convection 4 niveaux avec vapeur

Four à convection Casselin CFCV2 4 niveaux vapeur 2 moteurs

Casselin
CFCV2
703 € HT
843,60 € TTC
5 1
,
5/ 5

Four 4 niveaux avec vapeur

Parce qu'en cuisine professionnelle un bon four est important Casselin propose des fours de qualité pour des cuissons parfaites. Idéals pour les sandwicheries , snacks, restaurants, boulangeries, etc.

Le four CFCV2 de Casselin vous apportera tout ce qu'on attend d'un grand four. 2 moteurs ventilateurs pour un meilleur brassage de l'air chaud dans l'enceinte du four. La fonction vapeur permettant des cuissons sans dessécher le produit. Tout en inox il est résistant et se nettoie facilement à l'eau et au savon. L'enceinte de cuisson en acier émaillé permet là encore un lavage facile.

La porte double vitrage offre une très bonne isolation et est très résistante.

Réglage de la température de 0°C à 300°C

Plaques utilisées pour ce four ici.

Quantité
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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
597
Profondeur (mm)
618
Hauteur (mm)
570
Poids (Kg)
39
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
2,670
Énergie
Électrique
Nombre de niveaux
4

casselin

Nos fours à convection professionnels sont spécialement étudiés pour les restaurants et les chr.
Les fours à convection permettent une cuisson homogène grâce à la ventilation de l'air chaud.
Ainsi vous pourrez cuire différents aliments dans le même temps.
Grâce à l'éclairage intérieur vous surveillerez vos cuissons en un coup d'œil.
Minuterie réglable de  0 à 120 minutes
Dotation :
4 plaques de 438 x 3153 mm
Espacement entre les grilles 70 mm
Casselin
CFCV2

Fiche technique

Largeur (mm)
597
Profondeur (mm)
618
Hauteur (mm)
570
Poids (Kg)
39
Alimentation
Mono - 230V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
2,670
Énergie
Électrique
Nombre de niveaux
4
Nouveauté