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Bain marie professionnel électrique MBM
Prix HT
La gamme MINIMA 600 avec ses bains marie vous présente une solution polyvalente et fiable pour maintenir vos aliments à la température idéale.
Disponible en versions gaz ou électrique, en configuration top, ces équipements se distinguent par leur fiabilité incontestable.
Dotés de plans de travail en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm, ainsi que de cuves soigneusement moulées et soudées, ces bains marie offrent un mariage parfait entre durabilité et performance.
La régulation précise de la température grâce à un thermostat assure une utilisation intuitive pour des résultats culinaires toujours impeccables.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm)
- 270
- Poids (Kg)
- 23
- Origine
- Italie
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 1,53
- Énergie
- Électrique
- Robinet de vidange
- Oui
- Bac GN 1/1
- Non
1 cuve GN 1/2+1/3, ÉL. TOP
Vidange en façade avec robinet sphérique.
Cuve en acier inoxidable.
Capacité cuve gastronorme h 150mm
Réglage thermostatique de la température avec sécurité par thermocouple.
Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique.
Chauffage électrique par résistances en acier inoxydable.
Réglage thermostatique de la température avec voyant de contrôle du fonctionnement et de la température.
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm)
- 270
- Poids (Kg)
- 23
- Origine
- Italie
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 1,53
- Énergie
- Électrique
- Robinet de vidange
- Oui
- Bac GN 1/1
- Non