Stérilisateur à couteaux à eau

Le stérilisateur à couteaux à eau est une solution de désinfection rapide et sécurisée, idéale pour les environnements de cuisine exigeants. Fabriqué en inox AISI 304, ce stérilisateur est robuste et résistant à la corrosion, assurant une hygiène optimale au quotidien. Les parois isolées permettent une chauffe efficace, avec une résistance électrique de 1,5 KW fonctionnant en 230 V monophasé. Un indicateur de température intégré permet de contrôler avec précision la chaleur, allant de 0 à 82°C, pour une stérilisation optimale des ustensiles. Alimenté en eau froide, ce stérilisateur est conçu pour évacuer facilement l'eau usée, assurant un cycle d’utilisation rapide et efficace. En seulement 30 secondes, il peut stériliser jusqu’à 10 couteaux et 2 fusils, avec une longueur de lame maximale de 230 mm. Pratique et performant, ce stérilisateur est indispensable pour maintenir un niveau d'hygiène irréprochable dans les cuisines professionnelles.