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Pourquoi nous choisir ?

  • Des produits respectant les directives CHR
  • Expédition rapide (sous 48 à 72 heures)
  • Un service dépannage pour le CHR sur la région parisienne
  • Un devis en ligne rapidement
  • Un paiement en ligne sécurisé et fiable
  • Un espace professionnel pour une prise en charge adaptée
  • Marmite à soupe

    Équipe cuisine vous propose un grand choix de matériels pour le maintien au chaud de vos préparations solides ou liquides.

    Idéale pour le vin chaud par exemple pour les restaurants de montagne ou à thème ou encore sur les marchés.

    Avec la marmite à soupe vous aurez toujours à disposition une soupe à la bonne température.

    À poser sur une table ou un plan de travail elle se déplace facilement et ne nécessite aucune installation particulière.

  • Chafing dish

    Équipe cuisine propose un grand choix de matériels professionnels pour le maintien au chaud de vos préparations.

    Profitez de chafing dish de qualités pour le maintien au chaud de toutes vos préparations.

  • Chauffe frites

    Équipe cuisine vous propose un grand choix de matériels de cuisine professionnelle pour la bonne marche du service.

    Découvrez les chauffes frites, garantissant un maintien des frites bien au chaud sans pour autant les ramollir.

    Tous nos appareils sont prévus pour une utilisation en milieu professionnel et en continu.

  • Bain marie

    Sur notre boutique en ligne equipecuisine.com vous trouverez le meilleur des matériels professionnels pour les métiers de bouche et restaurants.

    Découvrez ou redécouvrez le bain-marie professionnel inox pour une utilisation en cuisine professionnelle.

    Grâce au bain marie vos préparations restent chaudes longtemps sans se dessécher. À gaz ou électrique avec ou sans vidange, le bain marie existe dans toutes les versions possibles.

  • Chauffe assiettes

    Équipe Cuisine vous propose un grand choix de matériels professionnels pour les restaurants, collectivités et métiers de bouche.

    Nous vous proposons un grand choix d'appareils pour le maintien au chaud de vos plats avec notament les chauffe assiettes professionnels.

    Tout en inox alimentaire ils sont parfaits pour maintenir les chaudes pour le dressage.

    Ainsi les assiettes jusqu'à 35 cm pourront être maintenues au chaud.

Spécialiste de la vente de matériel professionnel CHR, Équipe Cuisine vous propose dans catégorie un large choix de matériels professionnels pour le maintien au chaud de vos préparations. Ainsi, vous retrouverez du matériel chauffant pour les restaurateurs et traiteurs, hôtellerie, restauration rapide (pizzeria, snack…).

D’ailleurs, tous les équipements professionnels sont spécialement conçus pour les professionnels de la restauration et les métiers de bouche.

Par ailleurs, le maintien au chaud devient un essentiel de la cuisine professionnelle. En effet, les bains-marie, les chauffe-assiettes ou les chauffe-plats permettent de maintenir au chaud vos plats, sauces et boissons. Ainsi, vous avez un grand choix de produits de maintien chaud au meilleur rapport qualité-prix.

  • Marmite à soupe
  • Chafing dish
  • Chauffe-frites
  • Bain-marie
  • Chauffe-assiettes

Équipement de remise et maintien en température 

À priori, le maintien au chaud ainsi que la remise en température dans la restauration collective ou commerciale exigent du matériel de qualité professionnelle. De ce fait, Équipe Cuisine sélectionne pour vous des équipements de cuisine variés et robustes. Ainsi, cette gamme de matériel résiste à l’intensité de l’activité de la restauration.

D’ailleurs, vous devez maintenir vos plats au chaud avant le service en chambre ou en salle, pour une certaine durée. En effet, il faut conserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des préparations et aliments pour pouvoir les déguster suffisamment chauds.

Par ailleurs, vous pouvez opter pour un four de remise en température ou une armoire chauffante professionnelle. De même, le chariot de maintien au chaud mobile vous facilitera la distribution des préparations chaudes.

Matériel de restauration pour le maintien au chaud

À première vue, l’équipement de maintien au chaud peut répondre au mieux à vos besoins et attentes. En effet, les matériaux choisis pour confectionner le matériel du maintien au chaud vous garantissent le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ainsi, le matériel de cuisine en acier inoxydable bénéficie d’une robustesse garantie et d’un design moderne.

Par ailleurs, vous pouvez nettoyer facilement votre petit matériel et vos accessoires de cuisine. De plus, l’équipement de maintien au chaud inox résiste aux hautes températures d’une grande cuisine.

Équipements de maintien au chaud pour la restauration

Complément du matériel de cuisson, l’équipement de cuisine de maintien au chaud permet aux plats de garder la bonne température pendant longtemps. D’ailleurs, il est conçu pour un usage professionnel.

Ainsi, l’armoire chauffante Barschter dispose un thermostat réglable intégré permettant un chauffage jusqu’à 85 ° C. D’ailleurs, elle distribue la chaleur uniformément en dessous et en dessus de l’étagère inox ajustable.

Par ailleurs, la rampe chauffante permet de maintenir au chaud les plats sur le poste d’envoi. Ainsi, vous pouvez servir vos plats chauds. De même, la soupière de maintien au chaud se trouvera une place parmi vos ustensiles de cuisine facilement.

D’un autre côté, les bains-marie professionnels vous permettent de réaliser des plats en sauce tout en les maintenant à la bonne température.

En résumé, vous pouvez réaliser des présentations chaudes, pour mettre en valeur vos buffets ou vitrines, tout en gardant les plats à une température adéquate. 

Commandez l’équipement de maintien au chaud qui répond à toutes vos exigences !