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Bacs à Graisses

Obligatoire dans les cuisines professionnelles, dans les restaurants, l’industrie agro-alimentaires, chez les traiteurs, les charcutiers, les pâtissiers, les forains, les cafétérias, les offices, les bateaux-restaurants etc..., le bac à graisse permet de filtrer et de séparer les graisses des eaux dans le but de rejeter dans les égouts une eau la moins polluée possible.

Tous nos bacs à graisses pour les restaurants sont spécialement étudiés pour une utilisation en cuisine professionnelle.

Tout en inox ils sont ultra résistants et se nettoient sans difficulté, en outre l’inox est le matériau parfait pour un respect des normes d’hygiène.

Le fonctionnement d’un bac à graisse est relativement simple et ne nécessite pas de connaissance particulière ni d’une intervention spéciale. Pour les bac manuels il suffit de vider l’excédent de graisses à la main.

Régulièrement il faut vidanger complètement le bac pour un lavage en profondeur.

Nos bacs à graisses ou séparateurs de graisses s’installent facilement sous une plonge ou dans un coin de la cuisine, l’idéal étant d’être au plus près de la vidange concernée.

Nos bacs à graisses sont tous à poser au sol et peuvent être pour la plupart installé directement sous la plonge de la cuisine du restaurant. Un simple raccord en la plonge ou le four et les égouts.

En fonction des tailles, les bacs pourront soit filtrer une plonge ou un four, un lave-vaisselle ou bien l’ensemble de la cuisine.

Certains de nos séparateurs à graisses sont automatiques et filtrent les graisses sans intervention de votre part si ce n’est de vider le bac qui sera rempli de graisses. Le bac à graisses sépare l’eau et les graisses qui restent sur le dessus et se fige puis une résistance s’enclenche pour faire fondre les graisses et les diriger dans un bac.

Évitez-vous une amande conséquente et investissez dans un bac à graisse. De plus vous éviterez la formation de bouchon dans vos canalisations.

Livraison sut toute la Franc et paiement sécurisé.

Règlementation et fonctionnement

Bacs à Graisses  Il y a 8 produits.

Résultats 1 - 8 sur 8.
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