Trancheur à jambon Canova 300 lame 30 cm
La trancheuse professionnelle à jambon Sirman Canova 300 est parfaite pour les métiers de bouche à la recherche d’une trancheuse de qualité.
Tout en aluminium anodisé elle ne craint ni l’eau ni la salinité des produits alimentaires.
Avec cette trancheuse à jambon professionnelle vous allez réaliser des coupes nettes de l’épaisseur souhaitée. Le chariot monté sur bague autolubrifiante glisse avec aisance et ne nécessite donc pas de force particulière.
Livré d’origine avec un affûteur pour une lame toujours tranchante. La dimension de la lame de 30 cm sera parfaite pour une grande partie de charcuterie.
Épaisseur de coupe de 0 +/- 13 mm
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 640
- Profondeur (mm)
- 495
- Hauteur (mm)
- 495
- Poids (Kg)
- 27
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 2,1
- Entrainement
- Courroie
- Lame
- 30 cm
Ligne arrondie sans arête et vis à l'extérieur
Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli
Bagues auto-lubrifiante.
Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé
Protection sur support voile aisément amovible
Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
Toutes les minuteries sont en acier inox
Bague de protection étanche sur la poulie
41 mm d'espace entre lame et la tête
Protection inférieure Fiche électronique commutable 110-220-380 V
Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection
Extracteur lame standard
Inclinaison lame à 38°
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 640
- Profondeur (mm)
- 495
- Hauteur (mm)
- 495
- Poids (Kg)
- 27
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 2,1
- Entrainement
- Courroie
- Lame
- 30 cm
La trancheuse professionnelle à jambon Sirman Canova 300 est parfaite pour les métiers de bouche à la recherche d’une trancheuse de qualité.
Tout en aluminium anodisé elle ne craint ni l’eau ni la salinité des produits alimentaires.
Avec cette trancheuse à jambon professionnelle vous allez réaliser des coupes nettes de l’épaisseur souhaitée. Le chariot monté sur bague autolubrifiante glisse avec aisance et ne nécessite donc pas de force particulière.
Livré d’origine avec un affûteur pour une lame toujours tranchante. La dimension de la lame de 30 cm sera parfaite pour une grande partie de charcuterie.
Épaisseur de coupe de 0 +/- 13 mm