• -21,5%
EVO 200 - Friteuse électrique 7-8 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 200 - Friteuse électrique 7-8 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 250 - Friteuse électrique 9-10 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 2200 - Friteuse électrique 2x7-8 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 2525 - Friteuse électrique 2x9-10 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 400 - Friteuse électrique 15-18 L friteuse professionnelle Valentine
  • EVO 600 - Friteuse électrique 25-28 L friteuse professionnelle Valentine

EVO - Friteuse électrique professionnelle Valentine

Valentine
EVO 200
5 649,60 €
3 695,78 € HT
4 434,94 € TTC Économisez 21,5%
5 1
,
5/ 5

Les friteuses « Évolution » de Valentine sont spécialement conçues pour les professionnels exigeants. Fabriquées entièrement en acier inoxydable, elles garantissent une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale grâce à leur cuve inox emboutie sans soudure. Leur système de chauffage efficace et leur isolation maximale permettent une économie d'énergie significative. Avec des thermostats réglables, des options de préchauffage économique et des certifications internationales, ces friteuses sont idéales pour toutes les cuisines professionnelles. Adaptables à vos besoins, elles offrent diverses options de personnalisation et de maintenance simplifiée pour une performance culinaire inégalée.

Modèle EVO
Quantité
Demander un devis

Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
200 - 600
Profondeur (mm)
415 -600
Hauteur (mm)
265 -900
Alimentation
Mono(230V) ou Tri(400V)
Garantie
3 ANS
Logo Valentine


Présentation de la Gamme de Friteuses « Évolution » de Valentine

Professionnels au service des professionnels

Les friteuses « Évolution » de Valentine sont spécialement conçues pour répondre aux besoins des chefs et des établissements culinaires exigeants. Chaque détail a été pensé pour offrir une qualité et une durabilité exceptionnelles, rendant ces friteuses un choix incontournable pour les professionnels de la restauration.

Qualité et Durabilité

  • Matériaux Haut de Gamme : Fabriquées entièrement en acier inoxydable, ces friteuses allient robustesse et facilité de nettoyage.
  • Cuve Inox Emboutie : Une conception sans soudure avec des angles arrondis facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Efficacité et Économie d’Énergie

  • Système Dialogue : Le corps de chauffe maintient la température même lorsque le panier est plongé, assurant une efficacité maximale.
  • Isolation Maximale : Optimisation énergétique à 100% sans perte de chaleur.
  • Mode ECO : Préchauffage économique et fonte de graisse sans brûlure pour une consommation réduite.
  • Capacité Optimisée : Moins d’huile pour une performance totale.

Technologie et Précision

  • Thermostat Réglable : De 95°C pour le nettoyage à l’eau jusqu’à 190°C pour la cuisson.
  • Certifications et Étanchéité : Certifié CB, DNV-GL et UL avec un index IPX4, assurant une sécurité et une conformité internationales.

Facilité d'Entretien

  • Corps de Chauffe Pivotant : Accès simplifié pour le nettoyage.
  • Pieds Réglables : Hauteur ajustable de 850 à 900 mm, avec option de roulettes pour une mobilité accrue.
  • Pièces Détachées et Accessoires Disponibles : Garantie de disponibilité des pièces pendant 20 ans et une gamme complète d’accessoires.

Options et Personnalisation

  • Versions Encastrables : S’intègrent parfaitement dans tout plan de travail pour une configuration sur mesure.
  • Options Avancées : Levage automatique du panier, pompes de recyclage avec microfiltre pour une sécurité et une efficacité accrues, et le système Sicotronic pour l’optimisation énergétique.

Adaptées à Vos Besoins Spécifiques

  • Modèles et Capacités Diversifiés : Des friteuses simples aux doubles cuves, avec des capacités allant de 7 à 28 litres.
  • Options Marine : Conçues pour une utilisation en navigation, répondant aux normes de sécurité en mer.

Technologie de Pointe avec Évolution Computer

  • Précision et Régulation Électronique : Température précise à +/- 1˚ C, plusieurs programmes de cuisson, et mode Standby pour une consommation réduite.
  • Levage Automatique : Une cuisson toujours parfaite avec descente et remontée automatiques du panier.

Choisissez la Perfection Culinaire avec les Friteuses « Évolution » de Valentine

Avec leur conception innovante, leur efficacité énergétique, et leur robustesse incomparable, les friteuses « Évolution » sont l’investissement idéal pour toute cuisine professionnelle cherchant à allier performance, économie et durabilité. Découvrez la gamme complète et trouvez le modèle qui s’adapte parfaitement à vos besoins.

Pour plus d’informations, visitez valentine.ch.

MODÈLE CUVE (L) PUISS. (W) Alim (V) PRODUCTION (KG/H) DIM. L X P X H (mm) POIDS (KG)
EVO200 7-8 7,2 400 19 -23 200 x 600 x 850-900 36
EVO200T 7-8 11 400 26 - 32 200 x 600 x 850-900 36
EVO250 9-10 7,2 400 20 -26 250 x 600 x 850-900 40
EVO250T 9-10 11 400 28 - 36 250 x 600 x 850-900 40
EVO2200 2 x 7-8 14,4 2 x 400 38 - 46 400 x 600 x 850-900 62
EVO2200T 2 x 7-8 22 2 x 400 52 -64 400 x 600 x 850-900 62
EVO2525 2 x 9-10 14,4 2 x 400 40 - 52 500 x 600 x 850-900 68
EVO2525T 2 x 9-10 22 2 x 400 56 -72 500 x 600 x 850-900 68
EVO400 15 -18  14,4 2 x 400 38 - 46 400 x 600 x 850-900 53
EVO400T 15 - 18 22 2 x 400 52 - 64 400 x 600 x 850-900 53
EVO600PR 25 - 28 21,6 2 x 400 57 - 68 600 x 415 x 265-420 16

Valentine
EVO 200

Fiche technique

Largeur (mm)
200 - 600
Profondeur (mm)
415 -600
Hauteur (mm)
265 -900
Alimentation
Mono(230V) ou Tri(400V)
Garantie
3 ANS
Nouveauté