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Trancheur Sirman Palladio
La trancheuse professionnelle Sirman Palladio 350, conçue spécifiquement pour les professionnels des métiers de bouche, représente le choix idéal pour ceux en quête d'un équipement de tranche haute performance. Fabriquée entièrement en aluminium anodisé, elle résiste efficacement à l'humidité et à la salinité propres aux environnements alimentaires. Cette trancheuse à jambon, grâce à son système de glissement fluide assuré par un chariot équipé d'une bague autolubrifiante, permet d'effectuer des coupes précises à l'épaisseur désirée sans effort. Elle est fournie avec un affûteur intégré, assurant une lame aiguisée en permanence. Avec une lame de 35 cm, elle est parfaitement adaptée à la découpe de divers types de charcuteries. Capable de réaliser des tranches d'une épaisseur allant de 0 à 23 mm, ce modèle à pignon garantit une qualité de coupe exceptionnelle./p>
Trancheur à PIGNON
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 710
- Profondeur (mm)
- 575
- Hauteur (mm)
- 530
- Poids (Kg)
- 37
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Entrainement
- Pignons
- Lame
- 35 cm
Ligne arrondie sans arête et vis externes
Axe de glissement, chromé, rectifié et poli
Douilles de glissement en fonte polie
Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé
Couvercle sur le support de la plaque de réglage épaisseur démontable
Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette
Toutes les minuteries sont en acier inox
Dispositif d’étanchéité sur poulie
49,5 mm de distance entre la lame et la tête
Protection inférieure
Fiche électronique commutable 110-220-380 V
Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection
Extracteur lame de série
Inclinaison lame à 35°
Poignées en plastique
Boutons IP 67 en plastique.
| Code article | Diamètre lame | Epaisseur de coupe | Capacité coupe | Course chariot | Surface plateau | Puissance | Dimensions (Lx P x H) | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PAL3OOP | 300 /12" | 23 mm | 270 x 240 | 310 mm | 305 x 270 mm | 275 W - 0.37 HP | 710 × 547 × 545 mm | 35 kg |
| PAI350P | 350 /14" | 23 mm | 270 x 275 | 310 mm | 305 x 270 mm | 370 W - 0 50 HP | 710 × 575 × 530 mm | 37 kg |
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 710
- Profondeur (mm)
- 575
- Hauteur (mm)
- 530
- Poids (Kg)
- 37
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Entrainement
- Pignons
- Lame
- 35 cm
La trancheuse professionnelle Sirman Palladio 350, conçue spécifiquement pour les professionnels des métiers de bouche, représente le choix idéal pour ceux en quête d'un équipement de tranche haute performance. Fabriquée entièrement en aluminium anodisé, elle résiste efficacement à l'humidité et à la salinité propres aux environnements alimentaires. Cette trancheuse à jambon, grâce à son système de glissement fluide assuré par un chariot équipé d'une bague autolubrifiante, permet d'effectuer des coupes précises à l'épaisseur désirée sans effort. Elle est fournie avec un affûteur intégré, assurant une lame aiguisée en permanence. Avec une lame de 35 cm, elle est parfaitement adaptée à la découpe de divers types de charcuteries. Capable de réaliser des tranches d'une épaisseur allant de 0 à 23 mm, ce modèle à pignon garantit une qualité de coupe exceptionnelle./p>
Trancheur à PIGNON