Soubassement réfrigéré 4 portes – groupe à distance – profondeur 700

Un soubassement réfrigéré pour installation à groupe distant

Le soubassement réfrigéré Coreco MFBP-195 est destiné aux cuisines professionnelles équipées ou prévues pour une production frigorifique déportée. Cette configuration sans groupe intégré permet de construire un poste froid cohérent dans un projet d’agencement CHR, sans multiplier les unités de condensation dans la zone de travail.

Ce choix est pertinent pour les restaurants, hôtels et cuisines structurées qui recherchent une installation plus technique, à valider avec un frigoriste avant commande.

Performance et efficacité au quotidien

Le meuble propose une plage de température -2°C/+8°C, une capacité de 359 L et une profondeur de 700 mm. Il est livré sans groupe, sans capillaire et sans détendeur : ce point doit être traité dès la phase de devis pour éviter toute erreur de raccordement.

• Extérieur inox AISI 304 18/10, sauf partie arrière
• Intérieur inox AISI 304 avec angles arrondis et fond embouti
• Pieds inox réglables de 95 à 135 mm, condenseur ventilé et extractible, bandeau de commande latéral et frontal démontable.

Un choix adapté à votre activité

À privilégier lorsque l’établissement dispose déjà d’une architecture frigorifique ou lorsqu’un projet neuf permet d’intégrer proprement un groupe distant.

Hypothèse : l’installation nécessite l’intervention d’un professionnel du froid. Risque : produit inutilisable sans groupe adapté, détendeur et raccordement conforme. Validation technique obligatoire avant achat.

Caractéristiques

• Capacité : 359 L
• Température : -2°C/+8°C
• Dimensions : 1945 x 700 x 600 mm
• Alimentation : 230V/1/50
• Gaz : R290 recommandé
• Puissance frigorifique : 502 W
• Consommation : non applicable / non précisée pour version sans groupe
• Classe climatique : 40°C ambiant
• Compatibilité bacs : GN 1/1 selon configuration et accessoires
• Usage : restaurant, hôtel, cuisine CHR, poste froid sous plan
• Entretien : nettoyage quotidien, joints et glissières à contrôler selon fréquence d’utilisation

Pourquoi choisir ce soubassement réfrigéré ?

• Gain de temps grâce au froid disponible au poste de travail
• Construction inox adaptée aux contraintes professionnelles
• Organisation plus fluide en service intensif
• Format 700 mm cohérent avec les lignes de cuisson CHR

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FAQ – Soubassement réfrigéré Coreco MFBP-195

Ce modèle convient-il à une cuisine de restaurant ?

Oui, il est destiné aux environnements CHR qui ont besoin d’un stockage froid proche du poste de travail.

Quelle est la plage de température du meuble ?

La plage indiquée est -2°C/+8°C, sous réserve de conditions d’utilisation conformes aux données fabricant.

La construction inox facilite-t-elle l’entretien ?

Oui, l’inox AISI 304 et l’intérieur à angles arrondis facilitent le nettoyage dans une logique d’hygiène professionnelle.

Faut-il prévoir des accessoires ?

Selon l’usage, clayettes, glissières, roulettes, dosseret, serrure ou arrière inox peuvent être nécessaires. À valider selon l’implantation.

Ce produit est-il adapté à un usage intensif ?

Oui, il est conçu pour une exploitation professionnelle. Le choix exact dépend toutefois du volume à stocker et de la cadence de service.