Soubassement réfrigéré 6 tiroirs – profondeur 700

Un poste froid directement accessible au geste cuisine

Le soubassement réfrigéré Coreco MFB-160-CC à tiroirs est conçu pour rapprocher les produits froids du poste de préparation ou de cuisson. En restauration, ce format limite les déplacements, accélère la mise en place et améliore la régularité du service.

Les tiroirs inox démontables montés sur glissières télescopiques avec auto-fermeture facilitent l’accès aux bacs et l’entretien quotidien, deux points critiques dans une cuisine à cadence soutenue.

Performance et efficacité au quotidien

Avec une plage de température -2°C/+8°C, une capacité de 264 L et une consommation indiquée de 216 W, ce modèle cible une exploitation intensive en environnement CHR. L’évaporateur traité anti-corrosion et l’unité ventilée extractible participent à la maintenance terrain.

• Extérieur inox AISI 304 18/10, sauf partie arrière
• Intérieur inox AISI 304 avec angles arrondis et fond embouti
• Pieds inox réglables de 95 à 135 mm, isolation polyuréthane injecté densité 40 kg/m³, évaporation automatique des eaux de dégivrage.

Un choix adapté à votre activité

À retenir pour un poste pizza, snack, préparation froide, cuisine d’hôtel ou ligne de production où les ingrédients doivent rester à portée de main.

Validation recommandée : vérifier la profondeur des bacs, l’implantation des tiroirs et le dégagement nécessaire avant commande.

Caractéristiques

• Capacité : 264 L
• Température : -2°C/+8°C
• Dimensions : 1600 x 700 x 600 mm
• Alimentation : 230V/1/50
• Gaz : R290
• Puissance frigorifique : 502 W
• Consommation : 216 W
• Classe climatique : 5 (40°C / 40%)
• Compatibilité bacs : GN 1/1 selon configuration et accessoires
• Usage : restaurant, hôtel, cuisine CHR, poste froid sous plan
• Entretien : nettoyage quotidien, joints et glissières à contrôler selon fréquence d’utilisation

Pourquoi choisir ce soubassement réfrigéré ?

• Gain de temps grâce au froid disponible au poste de travail
• Construction inox adaptée aux contraintes professionnelles
• Organisation plus fluide en service intensif
• Format 700 mm cohérent avec les lignes de cuisson CHR

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FAQ – Soubassement réfrigéré Coreco MFB-160-CC

Ce modèle convient-il à une cuisine de restaurant ?

Oui, il est destiné aux environnements CHR qui ont besoin d’un stockage froid proche du poste de travail.

Quelle est la plage de température du meuble ?

La plage indiquée est -2°C/+8°C, sous réserve de conditions d’utilisation conformes aux données fabricant.

La construction inox facilite-t-elle l’entretien ?

Oui, l’inox AISI 304 et l’intérieur à angles arrondis facilitent le nettoyage dans une logique d’hygiène professionnelle.

Faut-il prévoir des accessoires ?

Selon l’usage, clayettes, glissières, roulettes, dosseret, serrure ou arrière inox peuvent être nécessaires. À valider selon l’implantation.

Ce produit est-il adapté à un usage intensif ?

Oui, il est conçu pour une exploitation professionnelle. Le choix exact dépend toutefois du volume à stocker et de la cadence de service.