Salamandre base réglable 2 zones - électrique
SOFRACA
24074
En Stock Les salamandres SOFRACA à base réglable sont conçues pour répondre aux exigences des professionnels souhaitant un contrôle optimal de la cuisson. Dotées d’un design en inox satiné, elles combinent performance et praticité. Grâce à leur base mobile à crémaillère, la distance entre le produit et la source de chaleur est ajustable pour un résultat toujours parfait. Faciles à nettoyer et simples d’utilisation, elles conviennent aussi bien au gratinage qu’aux glaçages ou à la cuisson rapide.
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24074
- Hauteur (mm)
- 350
- Énergie
- Électrique
- Poids (Kg)
- 35
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en kW
- 4
- Origine
- France
- Garantie
- 2 ANS
- Largeur (mm)
- 790
La salamandre 24074 combine puissance et polyvalence avec ses deux résistances blindées et ses deux zones de température indépendantes. Parfaite pour gérer plusieurs cuissons en simultané, elle est équipée d’une base réglable pour adapter la hauteur du produit à la source de chaleur. Robuste et fonctionnelle, elle s’impose comme un outil indispensable pour les cuisines intensives.
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Les salamandres SOFRACA à base réglable sont conçues pour répondre aux exigences des professionnels souhaitant un contrôle optimal de la cuisson. Dotées d’un design en inox satiné, elles combinent performance et praticité. Grâce à leur base mobile à crémaillère, la distance entre le produit et la source de chaleur est ajustable pour un résultat toujours parfait. Faciles à nettoyer et simples d’utilisation, elles conviennent aussi bien au gratinage qu’aux glaçages ou à la cuisson rapide.