Salamandre ultra-rapide avec détection des plats - 2 zone - 230 v
Tecnoinox
ST600
En Stock Pensées pour les professionnels exigeants, les salamandres SOFRACA à détection automatique de plat offrent une cuisson infrarouge ultra-rapide, idéale pour gratiner, toaster ou maintenir au chaud. Grâce à leur conception en acier inoxydable AISI 304, leur panneau de commande intuitif et leur efficacité énergétique, ces appareils allient robustesse, sécurité et performance. Le plafond mobile réglable permet une cuisson précise selon l’épaisseur des produits, tandis que la barre de détection assure un allumage et une extinction automatiques pour un confort optimal.
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3 120,80 € HT
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ST600
- Largeur (mm)
- 600
- Hauteur (mm)
- 500
- Énergie
- Électrique
- Poids (Kg)
- 61.6
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en kW
- 4
- Origine
- France
- Garantie
- 1 AN
La salamandre ST600 est équipée de deux zones de chauffe indépendantes pour une utilisation flexible et simultanée. Alimentée en 230 V, elle s’adapte facilement à la majorité des installations électriques. La cuisson infrarouge rapide et la détection automatique de plat en font une alliée redoutable pour les cuisines à fort débit. Son affichage digital, ses pieds réglables et sa conception tout inox facilitent le quotidien des professionnels.
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