Rôtissoire gaz 8 à 32 poulets Technitalia
La rôtissoire à gaz de Technitalia permet de cuire de grande quantité de viandes comme les cochons et agneau mais surtout les volailles. Elle est idéale pour les métiers de bouche comme les bouchers, charcutiers et traiteurs. Tout en inox elle ne craint pas la corrosion et peut être placée en extérieur. Dotée d’un plateau tout inox récupérateur de graisse permettant la cuisson des pommes de terre et des légumes d’accompagnement. Éclairage intérieur permettant de vérifier la cuisson en temps réel. Interrupteur de lumière marche arrêt. Broches indépendantes.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 480
- Hauteur (mm)
- 750 / 920 / 1110 / 1750 / 1930
- Origine
- Italie
- Alimentation
- Gaz
- Garantie
- 2 ANS
- Puissance en KW
- 24
- Rôtissoire
- 16 poulets
Structure en acier inox AISI 304/430.
Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes.
Lumière intérieure.
Les modèles RGG6 et RGG8 sont montées sur roulettes
Montées d'origine en gaz B/P (injecteurs Gaz Nat. fournis).
Alimentation : MONO 230V
Les rôtissoires professionnelles Technitalia permettent de cuire les quantités de poulets comme suit :
- 2 broches 8 poulets
- 3 broches 12 poulets
- 4 broches 16 poulets
- 6 broches 24 poulets
- 8 broches 32 poulets
Support sur roulettes (non montés) ici.
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 480
- Hauteur (mm)
- 750 / 920 / 1110 / 1750 / 1930
- Origine
- Italie
- Alimentation
- Gaz
- Garantie
- 2 ANS
- Puissance en KW
- 24
- Rôtissoire
- 16 poulets
La rôtissoire à gaz de Technitalia permet de cuire de grande quantité de viandes comme les cochons et agneau mais surtout les volailles. Elle est idéale pour les métiers de bouche comme les bouchers, charcutiers et traiteurs. Tout en inox elle ne craint pas la corrosion et peut être placée en extérieur. Dotée d’un plateau tout inox récupérateur de graisse permettant la cuisson des pommes de terre et des légumes d’accompagnement. Éclairage intérieur permettant de vérifier la cuisson en temps réel. Interrupteur de lumière marche arrêt. Broches indépendantes.