Râpe Tellier à parmesan inox

N4193

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Râpe à parmesan Tellier.Elle vous permettra de râper vos fromages pour agrémenter salades, pâtes tartine et tous types de plats. Tout en inox la râpe se lave au lave vaisselle.

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TÉLÉPHONE : 01.84.06.66.62


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Fiche technique

Largeur (mm) 194
Profondeur (mm) 110
Hauteur (mm) 115
Poids (Kg) 0.155

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Le parmigiano reggiano, francisé en parmesan, est un fromage italien traditionnel de lait de vache. Sa pâte très dure ne se laisse pas râper facilement, et celui qui a pour mission de le faire peut vite se retrouver face à une pâte récalcitrante. Pour que cette corvée n'en soit plus une, nous vous proposons une râpe tout en inox spécifique pour le parmesan. Indispensable pour les restaurants italiens elle permettra de travailler avec des produits frais plus rentables et proposant plus de choix. Donnez une finesse toute particulière au parmesan grâce à cette râpe. Après utilisation la râpe se plie et se range dans un tiroir.

Elle convient également pour d'autres utilisations.

En inox elle se lave sans soucis au lave-vaisselle.

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