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Four à Pizza Tornati Forni version inox jusqu'à 6 pizzas ø36
Ce four à pizza professionnel de type monobloc est conçu avec une finition en acier inoxydable. Il est disponible avec une chambre unique ou double, mesurant soit 720 x 720 mm pour accueillir jusqu'à 4 pizzas, soit 720 x 1080 mm pour jusqu'à 6 pizzas. La température est réglable manuellement de 45 à 455°C grâce à un thermostat. La voûte et la sole peuvent être contrôlées séparément, et un thermomètre affiche la température de la chambre de cuisson de 0 à 500°C. L'isolation est assurée par de la laine de roche et de verre. Le chauffage est fourni par trois résistances de 1000 W pour la voûte et la sole (ou 1500 W pour le modèle pouvant contenir 6 pizzas), et est équipé d'un témoin lumineux de contrôle. Le four comprend un hublot de porte en verre sécurit, un éclairage intérieur halogène et un système d'évacuation des fumées. Il fonctionne sur une alimentation de 220/380T+N.
Régulation thermostatique manuelle de 45 à 500°C
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 1000
- Profondeur (mm)
- 954-1314
- Hauteur (mm)
- 413
- Poids (Kg)
- 85-115
- Alimentation
- Tri 400 V
- Garantie
- 1 AN
- Énergie
- Électrique
Four à pizzas professionnel ø36 tout inox : Performances exceptionnelles pour une expérience culinaire optimale
Élevez votre art culinaire au rang supérieur avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox. Ce modèle monobloc, doté d'une finition en acier inoxydable AISI 304 d'une grande finesse, s'intégrera harmonieusement à votre environnement de travail et saura répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants.
Deux configurations spacieuses s'adaptent à vos besoins spécifiques :
Chambre simple (720 x 720 mm) : cuisson simultanée de 4 pizzas de 36 cm de diamètre.
Chambre double (720 x 1080 mm) : capacité accrue pour cuire 6 pizzas de 36 cm simultanément, optimisant votre rendement.
Contrôle précis et fiabilité inégalée :
Régulation thermostatique de haute précision via un thermostat digital PID, garantissant une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée entre 45°C et 455°C.
Gestion indépendante de la voûte et de la sole grâce à deux thermostats dédiés, offrant une flexibilité optimale pour adapter la cuisson à chaque type de pizza.
Isolation en laine de roche et fibre de verre haute densité pour une meilleure rétention de la chaleur et une réduction significative de la consommation énergétique.
Chauffage puissant et homogène assuré par 3 résistances blindées de 1000 W (1500 W pour le modèle 6 pizzas) chacune pour la voûte et la sole, avec témoins lumineux de fonctionnement.
Conçu pour un usage intensif et une durabilité exceptionnelle :
Hublot de porte en verre trempé Securit pour une observation aisée de la progression de la cuisson.
Éclairage intérieur halogène offrant une visibilité optimale dans la chambre de cuisson.
Système d'évacuation des buées intégré pour prévenir la condensation et garantir une cuisson parfaite.
Alimentation électrique 220/380T+N compatible avec les installations professionnelles.
Offrez-vous l'excellence en matière de cuisson de pizzas avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox et savourez des pizzas d'une qualité incomparable jour après jour.
Points forts :
- Fabrication robuste en acier inoxydable AISI 304
- Capacité de 4 ou 6 pizzas de 36 cm
- Régulation thermostatique digitale PID de haute précision
- Voûte et sole indépendantes avec thermostats dédiés
- Isolation haute performance pour une efficacité énergétique optimale
- Hublot de porte en verre Securit et éclairage halogène
- Évacuation des buées et alimentation 220/380T+N
Investissez dans la performance et la qualité avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox !
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 1000
- Profondeur (mm)
- 954-1314
- Hauteur (mm)
- 413
- Poids (Kg)
- 85-115
- Alimentation
- Tri 400 V
- Garantie
- 1 AN
- Énergie
- Électrique
Ce four à pizza professionnel de type monobloc est conçu avec une finition en acier inoxydable. Il est disponible avec une chambre unique ou double, mesurant soit 720 x 720 mm pour accueillir jusqu'à 4 pizzas, soit 720 x 1080 mm pour jusqu'à 6 pizzas. La température est réglable manuellement de 45 à 455°C grâce à un thermostat. La voûte et la sole peuvent être contrôlées séparément, et un thermomètre affiche la température de la chambre de cuisson de 0 à 500°C. L'isolation est assurée par de la laine de roche et de verre. Le chauffage est fourni par trois résistances de 1000 W pour la voûte et la sole (ou 1500 W pour le modèle pouvant contenir 6 pizzas), et est équipé d'un témoin lumineux de contrôle. Le four comprend un hublot de porte en verre sécurit, un éclairage intérieur halogène et un système d'évacuation des fumées. Il fonctionne sur une alimentation de 220/380T+N.
Régulation thermostatique manuelle de 45 à 500°C