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Pétrin à spirale cuve détachable
  • Pétrin à spirale cuve détachable

Pétrin à spirale sur roues, 1 vitesse, avec minuteur et cuve détachable

CBD0011/PR
2 962,80 €
1 357,95 € HT
1 629,54 € TTC Économisez 45%
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Le pétrin à spirale constitue l'équipement parfait pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries. Grâce à sa conception spirale unique, il assure un mélange uniforme de la pâte en quelques minutes seulement. Toutes les parties en contact avec la pâte, y compris la cuve, la spirale, la colonne centrale, et la grille de protection, sont fabriquées en acier inoxydable. Il se distingue également par son système de transmission très silencieux, utilisant un motoréducteur fonctionnant dans un bain d'huile. En outre, chaque machine est dotée d'un coupe-pâte intégré pour faciliter l'usage.

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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
385 - 480
Profondeur (mm)
670 - 805
Hauteur (mm)
725 - 870
Poids (Kg)
85 - 117
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
0,75 - 1,5

Pétrin à tête relevable et cuve amovible : Pétrissage optimal pour tous vos besoins

Gagnez du temps et obtenez un pétrissage parfait avec notre pétrin à tête relevable et cuve amovible.

Disponible en différentes capacités (17, 25, 35 et 42 kg de pâte), il est idéal pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et même les familles.

La spirale en acier inoxydable assure un pétrissage homogène et rapide de vos pâtes. Le système de transmission silencieux à bain d'huile garantit un fonctionnement durable et fiable.

Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable pour une hygiène optimale et une grande robustesse.

Coupe-pâte inclus pour une finition parfaite de vos préparations.

Caractéristiques:

  • Capacité: 17, 25, 35 ou 42 kg de pâte
  • Tête relevable pour un accès facile à la cuve
  • Cuve amovible pour un nettoyage aisé
  • Spirale en acier inoxydable pour un pétrissage homogène
  • Système de transmission silencieux à bain d'huile
  • Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
  • Coupe-pâte inclus

Avantages:

  • Pétrissage rapide et optimal
  • Gain de temps et d'efforts
  • Hygiène optimale
  • Robuste et durable
  • Fonctionnement silencieux
  • Facilité d'utilisation et de nettoyage
Référence Capacité de cuve (kg) Dimensions (mm) L x P x H Puissance Poids
CBD0010/PR 17 385 x 670 x 725 400V/3+N/ 50 Hz 85
CBD0011/PR 25 424 x 735 x 810 400V/3+N/ 50 Hz 95
CBD0012/PR 35 480 x 805 x 870 400V/3+N/ 50 Hz 113
CBD0013/PR 42 480 x 805 x 870 400V/3+N/ 50 Hz 117

CBD0011/PR

Fiche technique

Largeur (mm)
385 - 480
Profondeur (mm)
670 - 805
Hauteur (mm)
725 - 870
Poids (Kg)
85 - 117
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN
Puissance en KW
0,75 - 1,5
Nouveauté