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Pétrin à spirale à tête fixe - Casselin
Casselin
CPSTCF17
1 888,74 €
1 101,77 € HT
1 322,12 € TTC
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Principalement utilisés pour la pâte à pizza, ils conviennent également à tous les types de pâtes souples telles que la pâte à pain, la pâte à brioche, la pâte à galettes, etc. Pétrin professionnel existe en 2 versions.
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Fiche technique
- Largeur (mm)
- 385-435
- Profondeur (mm)
- 670-775
- Hauteur (mm)
- 725-810
- Poids (Kg)
- 62-82
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en KW
- 750-1,1
PÉTRIN À SPIRALE TÊTE ET CUVE FIXES 17KG
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
Tête et cuve fixe
Volume cuve : 22 L
Capacité : 17 Kg de pâte
Pâte/heure : 56 Kg
Diamètre cuve : 360 mm
Minuterie
| Référence | Volume cuve (L) | Capacité de pâte (kg) | Pate/heure (kg) | Diametre cuve (mm) | Puissance (W) | Dimensions (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CPSTCF17 | 22 | 17 | 56 | 380 | 750 | L 385 x P 670 × H 725 |
| CPSTCF25 | 32 | 25 | 88 | 400 | 1100 | L 435 x P 775 × H 810 |
CPSTCF17
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 385-435
- Profondeur (mm)
- 670-775
- Hauteur (mm)
- 725-810
- Poids (Kg)
- 62-82
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en KW
- 750-1,1
Références spécifiques
- ean13
- 3611630084031
Nouveauté
Principalement utilisés pour la pâte à pizza, ils conviennent également à tous les types de pâtes souples telles que la pâte à pain, la pâte à brioche, la pâte à galettes, etc. Pétrin professionnel existe en 2 versions.