Pétrin à spirale tête et cuve fixe 2 vitesses 42 Kg - 48 L - Casselin
Casselin
CPSTCF2V42
En Stock Principalement utilisés pour la pâte à pizza, ils conviennent également à tous les types de pâtes souples telles que la pâte à pain, la pâte à brioche, la pâte à galettes, etc. Pétrin professionnel existe en 2 versions.
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2 699,00 €
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CPSTCF2V42
- Largeur (mm)
- 385-435
- Profondeur (mm)
- 670-775
- Hauteur (mm)
- 725-810
- Poids (Kg)
- 62-82
- Alimentation
- Tri - 400V
- Puissance en kW
- 750-1,1
- Garantie
- 1 AN
- Capacité de pâte
- 42 kg
Nouveauté
PÉTRIN À SPIRALE TÊTE ET CUVE FIXES 17KG
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
Tête et cuve fixe
Volume cuve : 22 L
Capacité : 17 Kg de pâte
Pâte/heure : 56 Kg
Diamètre cuve : 360 mm
Minuterie
| Référence | Volume cuve (L) | Capacité de pâte (kg) | Pate/heure (kg) | Diametre cuve (mm) | Puissance (W) | Dimensions (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CPSTCF17 | 22 | 17 | 56 | 380 | 750 | L 385 x P 670 × H 725 |
| CPSTCF25 | 32 | 25 | 88 | 400 | 1100 | L 435 x P 775 × H 810 |
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