Pétrin à spirale à tête fixe 42 litres 35 kg

Pétrin à spirale à tête fixe 42 litres 35 Kg

Technitalia
IBT40
1458 € HT
1 749,60 € TTC
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Le pétrin à spirale professionnel est un appareil de pétrissage automatique reproduisant les gestes manuels du pétrissage. Grâce à lui vous allez réaliser de grande quantité de pâte à pain pour vos pizzas ou pour des brioches. Indispensable pour les métiers de bouche le pétrin à spirale permet de travailler de grosse quantité de produit.

Équipé d'un système de sécurité répondant aux normes européennes.

Quantité
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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Largeur (mm)
480
Profondeur (mm)
805
Hauteur (mm)
855
Poids (Kg)
96
Origine
Italie
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN

Le pétrin est l'outil indispensable pour les pizzerias afin de faire sa propre pâte à pizzas et ainsi maitriser ses coûts et surtout avoir une meilleure rentabilité.

Tout en finition extérieur laqué blanc avec un traitement anti-rayure il s'intègre parfaitement dans la cuisine.

Système de sécurité arrêtant le fonctionnement de l'appareil en cas d'ouverture de la grille.

Grille de sécurité (obligatoire) empêchant le démarrage de l'appareil si la grille est relevée.

Le pétrin est équipé d'un minuteur.

Monté sur quatre roulettes il se déplace facilement. 

Puissance de 1100W.

Technitalia
IBT40

Fiche technique

Largeur (mm)
480
Profondeur (mm)
805
Hauteur (mm)
855
Poids (Kg)
96
Origine
Italie
Alimentation
Tri 400 V
Garantie
1 AN
Nouveauté