Louis Tellier - moulin à légumes étamé n°5 grille 2 mm

M520

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Afin de réussir des purées de légumes, des préparations de fruits, le moulin à légumes professionnel Louis Tellier est un instrument de cuisine professionnelle qui permet la réalisation de purée, de coulis, de potages… de fruits et de légumes. Évidemment, c’est un ustensile permettant d’écraser des légumes ou des fruits. En effet, cet équipement Louis Tellier permet d’assurer la réalisation de purées de légumes ou de fruits en un temps record. Ce moulin à légumes professionnel propose un alors une réalisation de qualité pour toute préparation.

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Moulin à légumes professionnel

TÉLÉPHONE : 01.84.06.66.62


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231,00 €

277,20 €   TTC

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Fiche technique

Diamètre (mm)37 cm

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Moulin à légumes Louis Tellier : un équipement professionnel

Ustensile de cuisine essentiel pour les grands restaurants, les restaurateurs et les cuisiniers professionnels, le moulin à légumes Tellier permet une préparation de purée en grande quantité. En effet, il permet de donner la consistance voulue à la préparation. En effet, l’ustensile disposant un diamètre de 37 cm offre une production de 5 kg par minute. En une heure, vous pouvez réaliser une grande quantité de purée. Moulin à légumes fait en acier, le matériau offre une grande facilité et une grande praticité pour son utilisation. Effectivement, grâce à l’acier, les légumes et les fruits seront mieux traités et offriront un coulis de qualité selon la nécessité en épaisseur et en quantité. Le moulin à légumes Louis Tellier permet de réaliser des purées, des coulis et autres compotes avec la compétence. En effet, le moulin à légumes est équipé au choix d'une grille de 1 mm à 4 mm . Équipement indispensable pour toute cuisine, le moulin à légumes permet ainsi de réaliser un véritable gain de temps pour la préparation des plats et des coulis pratiques.

Avoir des sauces de légumes et des purées de fruits satisfaisants

Ustensile professionnel qui s’utilise pour tous types de cuisine, que ce soit dans les grands restaurants ou les cuisines particulières, le moulin à légumes convient bien pour faire des purées. C’est sûr d’obtenir un mélange de légumes culinaire et de style. Prise en main par les chefs cuisiniers, les légumes purées par cet appareil seront bien appétissant ne serait-ce qu’avec les yeux. Composé des matériaux inox ou aluminium, ce moulin à légumes destiné pour les pros est de haute qualité. Il peut être nettoyé sans problème avec de l’eau ou dans la machine à vaisselles. Sachant que c’est un outil résistant qui s'assemble avec tous autres ustensiles de cuisine. Si vous aimez les sauces décoratives sur les pâtes, les macaronis ou autres céréales, le moulin à légumes Louis Tellier convient efficacement pour des purées fraîches quand vous voulez. Même si voulez des coulis de fruits, ce moulin à légumes s’adapte bien à ce besoin. De plus, la quantité de purées possible à centrifuger dedans est considérable avec son diamètre de 37 cm. Ce moulin est idéal que ce soit pour un restaurant ou une petite cuisine. Pour limiter vos dépenses en achat d’ustensile de cuisine et afin d’avoir un appareil de qualité pour faire des sauces bien onctueuses, vous pouvez opter pour ce moulin à légumes de type professionnel.

La marque Louis Tellier pour un bon moulin à légumes

La norme que suit la fabrication de tous moulins professionnels est l’utilisation d’un matériau en inox, en métal ou en époxy. Facile et pratique à utiliser, petits et grands peuvent le manier sans difficulté. En effet, il est important d’avoir des outils performants dans la cuisine pour plus de gaieté durant les préparations. Le lavage est facile avec sa forme et son matériau, le design est simple, mais attrayant. Quelle que soit l’eau que vous utilisez, cet appareil ne risque pas d’être rouillé. Surtout si vous avez une cuisine gastronomique, avoir un ustensile de ce type est recommandé. N’oubliez pas que si vous avez un équipement de qualité supérieure en cuisine, le résultat attendu est plus sûr. En tout cas, il faut être minutieux et concentré lors de la manipulation de cet appareil. N’oubliez pas que le moulin à légumes Louis Tellier est durable, car il est solide quelque soit son nombre d’utilisations. Bref, si vous envisagez d’acheter un moulin à légumes professionnel, osez la qualité, choisissez Louis Tellier. Un appareil haut de gamme qui convient à tous types de fruits et légumes.

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