Moulin à légumes électrique grille 3 mm monophasé - Grille ø 3 mm
Le moulin à légumes électrique Louis Tellier EX5M130 est conçu pour les cuisines professionnelles qui doivent produire rapidement des purées, soupes ou sauces en grande quantité. Utilisé dans les restaurants, cuisines collectives, cantines ou laboratoires culinaires, il permet de transformer efficacement légumes et préparations cuisinées en textures fines et homogènes.
Grâce à sa motorisation électrique et à sa conception robuste en inox, ce moulin professionnel simplifie le travail des équipes tout en garantissant une production régulière. La présence d’une grille permet d’obtenir un résultat particulièrement homogène pour les purées de légumes, compotes ou coulis.
Installé sur son support stable, ce moulin à légumes professionnel s’intègre facilement dans l’organisation d’une cuisine professionnelle. Il constitue une solution fiable pour les établissements qui doivent produire rapidement des bases culinaires destinées à un grand nombre de convives.
Robuste, hygiénique et conçu pour un usage intensif, le moulin électrique Louis Tellier répond parfaitement aux exigences des métiers de bouche.
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Prix HT
Question, conseil, commande :
01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Hauteur (mm)
- 1080
- Diamètre (mm)
- 370
- Poids (Kg)
- 23,5
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en kW
- 0,6
- Origine
- France
- Garantie
- 1 AN
- Matière
- Inox
- Productivité
- 5 kg/mn
À quoi sert ce produit en restauration professionnelle ?
Le moulin à légumes électrique est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles qui doivent produire rapidement des purées, soupes et sauces en grande quantité. Il permet de transformer légumes cuits, fruits ou préparations culinaires en textures lisses et homogènes.
Dans les restaurants, les cuisines centrales ou les collectivités, ce type d’équipement permet d’assurer une production régulière tout en réduisant l’effort manuel des équipes.
Les avantages pour les professionnels
- Production rapide de purées et soupes
- Texture homogène grâce à la grille intégrée
- Utilisation simple et efficace en cuisine
- Conception inox adaptée aux environnements alimentaires
- Matériel robuste conçu pour un usage intensif
Pourquoi choisir ce modèle ?
Le modèle EX5M130 de Louis Tellier se distingue par la présence d’une grille permettant d’obtenir une texture particulièrement régulière. Il est idéal pour les cuisines professionnelles qui recherchent un rendu homogène pour les purées, compotes ou sauces.
Pourquoi acheter sur Équipe Cuisine ?
- Spécialiste du matériel de cuisine professionnelle
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- Matériel adapté aux exigences des restaurateurs
- Accompagnement par des experts du matériel professionnel
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Le moulin à légumes électrique Louis Tellier EX5M130 est conçu pour les cuisines professionnelles qui doivent produire rapidement des purées, soupes ou sauces en grande quantité. Utilisé dans les restaurants, cuisines collectives, cantines ou laboratoires culinaires, il permet de transformer efficacement légumes et préparations cuisinées en textures fines et homogènes.
Grâce à sa motorisation électrique et à sa conception robuste en inox, ce moulin professionnel simplifie le travail des équipes tout en garantissant une production régulière. La présence d’une grille permet d’obtenir un résultat particulièrement homogène pour les purées de légumes, compotes ou coulis.
Installé sur son support stable, ce moulin à légumes professionnel s’intègre facilement dans l’organisation d’une cuisine professionnelle. Il constitue une solution fiable pour les établissements qui doivent produire rapidement des bases culinaires destinées à un grand nombre de convives.
Robuste, hygiénique et conçu pour un usage intensif, le moulin électrique Louis Tellier répond parfaitement aux exigences des métiers de bouche.