Mixeur vitesse fixe (couteau 4 lames) mini MD95+
Conçu pour le travail en petites quantités, ce mixeur permet de mixer, émulsionner, broyer et homogénéiser une large variété de préparations : potages onctueux, panades, brunoises, pâtes à crêpes, sauces, mayonnaises, purées de légumes, compotes, crèmes de fruits ou encore bouillies.
Équipé d’un couteau émulsionneur, le MD 95+ se distingue particulièrement en pâtisserie pour la réalisation de ganaches, préparations chocolatées et textures fines.
Capacité de travail : de 4 à 12 litres.
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Prix HT
Question, conseil, commande :
01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Longueur (mm)
- 420
- Poids (Kg)
- 1
- Puissance en kW
- 0.25
- Origine
- France
- Garantie
- 1 AN
- Diamtre (mm)
- 72
Rincer la partie inférieure du pied sous l’eau. Attention aux éclaboussures qui pourraient pénétrer par les fentes de ventilation du moteur et l’endommager irrémédiablement. Pour plus d’efficacité lors du nettoyage, plonger le pied du mixeur dans un récipient contenant de l’eau et mettre en marche l’appareil pendant quelques secondes. Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
Ne pas laver au jet d’eau, ni au lave-vaisselle.
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Capacité de travail : de 4 à 12 litres.