Four combiné XpressChef® MRX51
Puissance de 1000 W Microwave, 3000 W Convection
Le four combiné à haute vitesse Menumaster MRX51 est le choix idéal pour la restauration rapide. En effet, le four combiné MRX51 offre des possibilités presque illimitées pour enrichir votre offre commerciale. Simple à installer, il ne nécessite que peu d’espace. Avec lui, vous pourrez à loisir cuire, griller, rôtir ou décongeler un large éventail de produits frais ou surgelés tels que pizzas, quiches, sandwichs, poissons, légumes ou tartes.
Idéal pour les restaurants rapides, les sandwicheries ou les boulangeries, le four combiné Menumaster MRX deviendra rapidement un allié de taille dans toutes les cuisines ouvertes. Nul besoin de hotte pour la ventilation grâce au catalyseur intégré.
Dimensions intérieures : 312 × 312 × 178 mm
Voir la fiche technique
Prix HT
Question, conseil, commande :
01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Largeur (mm)
- 358
- Profondeur (mm)
- 743
- Hauteur (mm)
- 578
- Poids (Kg)
- 53
- Alimentation
- Mono - 230V
- Origine
- USA
- Garantie
- 1 AN
Structure extérieure et intérieure en acier inoxydable.
Revêtement intérieur anti-adhésif.
Encombrement compact pouvant s’adapter à un comptoir de 71 cm de profondeur.
Écran LCD tactile HD True- TouchTM, affichage de type smartphone (7 pouces (178 mm) entièrement personnalisable).
25 langues.
Option de cuisson en 4 étapes.
Décongélation.
11 niveaux de puissance.
Plaque en téflon amovible.
Port USB, connexion WIFI ou Ethernet.
Accessoires sur demande.
Alimentation : MONO 230 V
Temps de cuisson rapides — résultats de haute qualité
Comparatif XpressChef™ 3i (modèles MRX52*) vs XpressChef™ 3i (modèles MRX51*) vs four conventionnel
| Produit alimentaire | XpressChef™ 3i (modèles MRX52*) | XpressChef™ 3i (modèles MRX51*) | Four conventionnel |
|---|---|---|---|
| Baguette toastée | 0:30 | 0:40 | 3:00 |
| Toast pour le petit déjeuner | 0:47 | 0:52 | 20:00 |
| Bagel grillé | 0:15 | 0:20 | 4:00 |
| Saumon | 2:05 | 2:40 | 30:00 |
| Pizza de 30 cm | 2:47 | 3:07 | 20:00 |
| Ailes de poulet | 2:30 | 4:00 | 20:00 |
| Croquettes de crabe | 1:12 | 1:42 | 20:00 |
| Grosse pomme de terre au four | 4:55 | 7:45 | 1 heure |
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Puissance de 1000 W Microwave, 3000 W Convection
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Idéal pour les restaurants rapides, les sandwicheries ou les boulangeries, le four combiné Menumaster MRX deviendra rapidement un allié de taille dans toutes les cuisines ouvertes. Nul besoin de hotte pour la ventilation grâce au catalyseur intégré.
Dimensions intérieures : 312 × 312 × 178 mm