Mandoline super professionnelle (frites et julienne 1-2-4-7-10 mm)
La mandoline super professionnelle inox est un moyen rapide et facile de couper les légumes. La mandoline est dotée d'une lame en acier inoxydable tranchante, idéale pour une coupe nette et rapide. La mandoline est très facile à utiliser mais doit être manipulée avec beaucoup de précautions, car elle extremement coupante. Grâce à ses pieds antidérapants, la mandoline est parfaitement stable. Idéal pour les restaurants et les traiteurs qui ont besoin d'un couteau stable pour leur cuisine très fréquentée.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 115
- Hauteur (mm)
- 40
- Poids (Kg)
- 1,5
- Origine
- France
Mandoline super professionnelle pour le CHR
La mandoline LT est le must have* en cuisine.
Ustensile indispensable si l'on veut travailler correctement et rapidement ses légumes.
Ultra simple et précis la mandoline n'a pas son pareil pour la découpe de vos légumes.
Attention matériel professionnel, lame extrêmement tranchante
Tout en inox elle est inaltérable et se lave à l'eau. L'inox ne transmet pas non plus de parfum.
Livrée avec 5 blocs effileurs : 1 - 2 - 4 - 7 et 10 mm.
Le pied anti dérapant permet de rester stable sur votre plan de travail.
Le poussoir indispensable évitera les coupures.
* que l'on doit avoir
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 115
- Hauteur (mm)
- 40
- Poids (Kg)
- 1,5
- Origine
- France
La mandoline super professionnelle inox est un moyen rapide et facile de couper les légumes. La mandoline est dotée d'une lame en acier inoxydable tranchante, idéale pour une coupe nette et rapide. La mandoline est très facile à utiliser mais doit être manipulée avec beaucoup de précautions, car elle extremement coupante. Grâce à ses pieds antidérapants, la mandoline est parfaitement stable. Idéal pour les restaurants et les traiteurs qui ont besoin d'un couteau stable pour leur cuisine très fréquentée.