
Machine à paillettes - grain 94kg/24h
Machine à paillettes pour professionnels. Cette glace très polyvalente conviendra pour de multiples applications: étals à poissons, buffets, salade-bars, préparation des boissons glacées ainsi que le refroidissement rapide de seaux à Vin etamp; Champagne.
Glace diamant- Glace granulaire sèche à faible teneur en eau : 20%.
Voir la fiche technique
Prix HT
Question, conseil, commande :
01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com

Machine à paillettes gamme ICE QUEEN
Production (24H): 94kg
Stockage: 20kg
Carosserie inox AISI-304 18/10
Refroidissement AIR
Glace à grains non agressive
Température de la glace : -2°/-3°C
Consommation d'eau (L/h) : 3,54
Système à vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical)
Compresseur : 1/4 cv
Condenseur surdimensionné optimum pour les ambiances chaudes
Arrêt électromécanique du cycle
Vidange : 25 mm
Pieds réglables de 105 à 155 mm


