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Machine à pâtes manuelle MARCATO Atlas 150
Les machines à pâtes sont indispensables pour la réalisation des pâtes fraiches. En effet, il est très difficile (voir impossible) de réaliser certaines pâtes à la main.
Les machines à pâtes vous permettrons donc d'obtenir des pâtes fraiches et régulières. Idéale pour le "fait maison".
Largeur des cyclindres 150mm.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 345
- Profondeur (mm)
- 290
- Hauteur (mm)
- 230
- Poids (Kg)
- 2,6
- Origine
- Italie
- Garantie
- 1 AN
Feuille de pâte
Le réglage à 10 positions d’Atlas Slide permet de réaliser une feuille de pâte de différentes épaisseurs, qui s’adapte à de nombreux formats de pâtes.
Pâtisserie
Vous pouvez vous servir d’Atlas Slide pour confectionner de la pâte à sucre, à employer dans décorations doux et prépares des gagâteaux comment le Baklava turque.
Panifiés
Atlas Slide peut être utilisée dans diverses applications prévoyant la création de pâtes souples et malléables comment le pain arabe, indien, gressins et dumpligs orientales.
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 345
- Profondeur (mm)
- 290
- Hauteur (mm)
- 230
- Poids (Kg)
- 2,6
- Origine
- Italie
- Garantie
- 1 AN
Les machines à pâtes sont indispensables pour la réalisation des pâtes fraiches. En effet, il est très difficile (voir impossible) de réaliser certaines pâtes à la main.
Les machines à pâtes vous permettrons donc d'obtenir des pâtes fraiches et régulières. Idéale pour le "fait maison".
Largeur des cyclindres 150mm.