Machine à kebab gaz, 3 bruleurs, 40 kilos
Indispensable pour la réalisation des sandwichs kebab, l'appareil à döner permet une cuisson de la viande sur broche de manière uniforme.
Grâce aux trois rampes de gaz indépendantes c'est vous qui choisissez la partie à activer pour la cuisson de votre broche.
Structure en acier inoxydable.
La broche de notre döner permet de cuire jusqu'à 40 Kg de viande, équipé d'un bac d'égouttage il permet de travailler sans salissure.
Dispositif anti défaillance de flamme.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 550
- Profondeur (mm)
- 715
- Hauteur (mm)
- 900
- Alimentation
- Gaz
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 10,23
- Énergie
- Gaz
Carrosserie en inox
Moteur en partie inférieure
Résistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne température
Réglage en profondeur de la zone de chauffe
Chauffage à haut rendement, commandés séparément
2 puissances de chauffe: maximum et minimum
Vitesse de rotation du moteur : 1 tr/min (réglage du sens de rotation)
Tiroir de récupération des graisses
Livrées en gaz GPL – injecteurs gaz naturel fournis
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 550
- Profondeur (mm)
- 715
- Hauteur (mm)
- 900
- Alimentation
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- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 10,23
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Dispositif anti défaillance de flamme.