
Grille à pierre de lave - Casselin
Ce grill à pierre de lave double professionnel est destiné aux cuisines à fort débit, nécessitant une surface de cuisson étendue et une parfaite régularité thermique. Grâce à ses deux zones de cuisson indépendantes et à l’utilisation de pierres de lave, il garantit une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson maîtrisée, tout en limitant les projections de flammes.
Conçu en acier inoxydable, équipé de brûleurs en U et de grilles réglables en hauteur, ce modèle offre une grande flexibilité d’utilisation pour la cuisson simultanée de différents produits. Il s’impose comme une solution idéale pour les restaurants, grillades, brasseries et établissements CHR recherchant performance, rendement et fiabilité au quotidien.
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Prix HT
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• Acier inoxydable
• Sac de pierre de lave 5 Kg
• 2 positions de hauteur de grille
• Tube brûleur en "U" pour une cuisson plus homogène
• Allumage piezo
• Bac de récupération des graisses
• Dimensions plaque : L 312 x P 483 mm
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