
Grille à pierre de lave DOUBLE - Casselin
Ce grill à pierre de lave professionnel est conçu pour restituer une cuisson authentique, proche du barbecue traditionnel, tout en répondant aux exigences d’une cuisine professionnelle. L’utilisation de pierres de lave permet une excellente diffusion de la chaleur, une montée en température rapide et une réduction des flammes directes, pour une cuisson plus homogène des viandes, poissons et légumes.
Sa structure en acier inoxydable, son brûleur en U et ses deux niveaux de hauteur de grille assurent robustesse, précision de cuisson et facilité d’entretien. Compact et performant, ce grill est particulièrement adapté aux restaurants, snacks et établissements CHR recherchant une solution efficace pour des cuissons grillées savoureuses, sans installation complexe.
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Prix HT
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• Acier inoxydable
• Sac de pierre de lave 2 x 5 Kg
• 2 positions de hauteur de grilles
• Tube brûleur en "U" pour une cuisson plus homogène
• Allumage piezo
• Bac de récupération des graisses
• Dimensions plaques : 2 x L 312 x P 483 mm
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