Cuisinière à gaz GHU 4110
Solution de cuisson parfaite pour toute cuisine commerciale, cette cuisinière à gaz est conçue pour durer. Avec une plage de température allant de 50 °C à 300 °C, le four peut tout gérer, des pâtisseries délicates aux pizzas. Le four ventilé offre un environnement contrôlé qui empêche les aliments de se dessécher et permet de cuire les ingrédients dans les meilleures conditions. Le four électrique a une puissance de 3,1 kW et peut recevoir les bacs et grilles au format gastronorm GN 1/1. Le type de gaz est le gaz naturel H (20 mbar) et comprend des injecteurs pour le gaz liquéfié (50 mbar). Pour plus de commodité, la cuisinière comprend une minuterie allant jusqu'à 120 minutes, ce qui vous permet de la laisser sans surveillance sans craindre de trop cuire votre plat.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 700
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 850
- Poids (Kg)
- 101
- Alimentation
- Mono - 230V
Tension du four 230 V
Raccord du four Prêt à être branché
Fréquence 50 Hz
Plage de température de 50 °C jusqu'à 300 °C
Four air ventilé
Four électrique
Puissance du four 3,1 kW
Gastronorm 1/1 GN
Hotte aspirante oui
Hauteur réglable de 850 mm jusqu'à 910 mm
Type de gaz Gaz naturel H (20 mbar)
Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) sont fournis
Brûleur à gaz à double couronne
Allumage manuel
Puissance 21 kW
Pieds réglables en hauteur
Brûleur à gaz avec sécurité d'allumage
Tiroir en dessous de la cuvette de brûleur
Minuterie : 0 - 120 minutes
Répartition des zones de cuisson 2 x 3,5 kW, 2 x 7 kW
Compris 2 plaques, 1 grille
Mode de fonctionnement Électrique / gaz
Nombre de zones de cuisson 4
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 700
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 850
- Poids (Kg)
- 101
- Alimentation
- Mono - 230V
Solution de cuisson parfaite pour toute cuisine commerciale, cette cuisinière à gaz est conçue pour durer. Avec une plage de température allant de 50 °C à 300 °C, le four peut tout gérer, des pâtisseries délicates aux pizzas. Le four ventilé offre un environnement contrôlé qui empêche les aliments de se dessécher et permet de cuire les ingrédients dans les meilleures conditions. Le four électrique a une puissance de 3,1 kW et peut recevoir les bacs et grilles au format gastronorm GN 1/1. Le type de gaz est le gaz naturel H (20 mbar) et comprend des injecteurs pour le gaz liquéfié (50 mbar). Pour plus de commodité, la cuisinière comprend une minuterie allant jusqu'à 120 minutes, ce qui vous permet de la laisser sans surveillance sans craindre de trop cuire votre plat.