Friteuse à gaz 22 litres - Dukers

La friteuse à gaz DCF22L de Dukers est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus intensives. Disponible en version 3 brûleurs (22 L), elle combine puissance et fiabilité pour assurer une cuisson homogène et rapide des frites, beignets, légumes ou autres préparations.

Son extérieur en acier inoxydable et sa cuve soudée solide et durable garantissent une longue durée de vie et un entretien simplifié. Les brûleurs robustes avec flamme veilleuse permanente et l’allumage de veille intégré offrent une mise en route sécurisée et efficace.

Le thermostat de haute précision maintient la température de l’huile entre 120 °C et 200 °C, tandis que la zone de refroidissement au fond de la cuve prolonge la durée de vie de l’huile en captant les particules alimentaires. Une valve de sécurité avec stabilisation automatique de la tension assure une utilisation en toute sérénité.

Idéale pour les restaurants, snacks et établissements à fort débit, cette friteuse professionnelle allie robustesse, sécurité et performance pour une cuisson parfaite au quotidien.