Friteuse électrique avec filtration 22 litres - Casselin
Ces friteuses électriques professionnelles avec système de filtration intégré sont conçues pour un usage intensif en restauration. Leur construction en inox AISI 304, associée à une technologie de zone froide, garantit une excellente longévité de l’huile et une hygiène irréprochable.
La gestion électronique programmable permet un contrôle précis des cycles et des températures, tandis que le système de filtration intégré avec bac de récupération simplifie l’entretien quotidien et réduit les coûts d’exploitation. Montées sur roulettes avec freins, ces friteuses offrent une grande souplesse d’implantation en cuisine.
Idéales pour les restaurants, brasseries et cuisines de collectivité recherchant performance, régularité et maîtrise des consommables.
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Prix HT
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- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 825
- Hauteur (mm)
- 1175
- Poids (Kg)
- 86
- Alimentation
- Tri - 400V
- Puissance en kW
- 17
- Origine
- Europe
- Garantie
- 1 AN
- Cuve (litre)
- 22
- Acier inoxydable AISI 304
- Technologie zone froide
- Résistances en acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Gestion par contrôleur programmable
- Température réglable de 90 °C à 190 °C
- Système de filtration (3 filtres papier inclus)
- Capacité de la cuve : 22 litres
- Double contacteurs de puissance
- Bac de récupération d’huile
- 4 roues dont 2 avec frein
- Dimensions des paniers : 2 × L 165 × P 340 × H 150 mm
- Puissance : 17 000 W / 400 V
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Idéales pour les restaurants, brasseries et cuisines de collectivité recherchant performance, régularité et maîtrise des consommables.