Four mixte électrique 10 niveaux gn 1/1 injection directe
Le four mixte électrique Firsteel 10 niveaux GN 1/1 est un outil incontournable pour les professionnels exigeants. Avec sa construction en inox AISI 304, sa régulation électromécanique et sa sonde à c≈ìur, il garantit des résultats précis et homogènes pour toutes vos préparations culinaires. Ce four est idéal pour cuire à la vapeur, en convection, mijoter, pocher, rôtir ou gratiner grâce à ses 5 niveaux d'humidification préprogrammés. Une solution robuste et performante pour optimiser votre cuisine.
La marque Electrolux à bas coût.
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Prix HT
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- Largeur (mm)
- 890
- Profondeur (mm)
- 900
- Hauteur (mm)
- 970
- Énergie
- Électrique
- Poids (Kg)
- 17,3
- Alimentation
- Tri - 400V
- Nombre de niveaux
- 10
- Garantie
- 2 ANS
- Vapeur
- injection-directe
- Type de grilles
- GN 1/1
Pensé pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, le four mixte électrique Firsteel à injection directe électromécanique se distingue par sa polyvalence et sa robustesse. Avec ses 10 niveaux GN 1/1 au pas de 60 mm, il s’adapte parfaitement aux besoins des restaurateurs. Sa construction intérieure et extérieure en inox AISI 304 assure une résistance à toute épreuve, tandis que sa porte double vitrage garantit une isolation optimale.
Ce four est équipé d’une sonde à cœur et d’un thermostat réglable de 30 °C à 300 °C pour des cuissons précises et maîtrisées. Idéal pour la cuisson à la vapeur, en convection, ou encore pour rôtir, mijoter et gratiner, il propose 5 niveaux d’humidification préprogrammés pour répondre à toutes les exigences culinaires. Avec sa poignée ergonomique et sa gouttière de récupération des condensats, ce modèle allie praticité et efficacité. Firsteel, la référence en matière d’équipement professionnel.
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