Four mixte à vapeur Silversteam2 5230D
Bartscher Silversteam2 5230D – Pourquoi le choisir ?
- Capacité 5 niveaux au format 2/3 GN
- Cuissons régulières et montées en température rapides
- Chambre en inox CNS 18/10, porte double vitrage, éclairage LED
- Commande électronique avec Rack‑Control
- Jusqu’à 600 programmes (300 préinstallés + 300 programmables)
Performance, régularité et simplicité pour la cuisine professionnelle.
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Prix HT
Question, conseil, commande :
84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Profondeur (mm)
- 770
- Hauteur (mm)
- 680
- Longueur (mm)
- 635
- Énergie
- Électrique
- Poids (Kg)
- 59
- Puissance en kW
- 3
- Nombre de niveaux
- 4
- Origine
- Allemagne
- Garantie
- 1 AN
- Vapeur
- injection-directe
- Type de grilles
- GN 2/3
Four mixte 5 niveaux – 2/3 GN
Le Bartscher Silversteam2 5230D est un four mixte conçu pour des résultats constamment fiables. Sa capacité de 5 niveaux au format 2/3 GN répond aux exigences des services soutenus.
La commande électronique avec Rack‑Control simplifie la gestion des cuissons simultanées et met à disposition jusqu’à 600 programmes (300 préinstallés et 300 programmables).
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- Chambre en inox CNS 18/10, porte double vitrage, éclairage LED
- Commande électronique avec Rack‑Control
- Jusqu’à 600 programmes (300 préinstallés + 300 programmables)
Performance, régularité et simplicité pour la cuisine professionnelle.