Allemagne
  • Four mixte à vapeur Silversteam2 P-10110D
Four mixte à vapeur Silversteam2 P-10110D

Four mixte à vapeur Silversteam2 P-10110D

BARTSCHER
117793
SUR COMMANDE

Bartscher Silversteam2 P-10110D – Pourquoi le choisir ?

  • Capacité 10 niveaux au format 1/1 GN
  • Cuissons régulières et montées en température rapides
  • Chambre en inox CNS 18/10, porte double vitrage, éclairage LED
  • Puissance renforcée : préchauffage plus court, idéal compartiments remplis
  • Rack‑Control et jusqu’à 600 programmes

Performance, régularité et simplicité pour la cuisine professionnelle.

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8 549,00 €
promo 30%
5 984,30 € HT
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Equipe Cuisine,
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117793
Profondeur (mm)
840
Hauteur (mm)
1055
Longueur (mm)
905
Énergie
Électrique
Poids (Kg)
122
Puissance en kW
17
Nombre de niveaux
4
Origine
Allemagne
Garantie
1 AN
Vapeur
injection-directe
Type de grilles
GN 1/1

Four mixte 10 niveaux – 1/1 GN

Le Bartscher Silversteam2 P-10110D est un four mixte conçu pour des résultats constamment fiables. Sa capacité de 10 niveaux au format 1/1 GN répond aux exigences des services soutenus.

Grâce à sa puissance renforcée, ce modèle réduit les temps de chauffe et de cuisson, même avec des compartiments pleinement chargés. Rack‑Control et 600 programmes pour standardiser vos recettes.