Four micro-ondes Menumaster® 1800 W - DEC18E2

Four micro-ondes professionnel Menumaster DEC18E2 – 1800 W

Le Menumaster DEC18E2 est destiné aux cuisines à cadence soutenue, avec une puissance de 1800 W. Il permet de standardiser la production grâce à une programmation complète, tout en assurant une cuisson homogène et reproductible.

Puissance renforcée pour cadence soutenue

• 1800 W de puissance micro-ondes pour accélérer les remises en température et réduire les temps d’attente.
• Antennes rotatives doubles (haut et bas) : meilleure régularité de chauffe dans la cavité.
• 11 niveaux de puissance et 4 étapes pour gérer les recettes complexes.

Programmation et standardisation

• Jusqu’à 100 programmes : idéal pour équipes tournantes et process QSR.
• Fonction portions multiples : ajustement automatique des temps selon le nombre de portions.
• Affichage LCD, commande pavé tactile, signal de fin de cycle réglable.
• Interface et programmation multilingues (jusqu’à 24 langues).

Hygiène, entretien et durabilité

• Construction inox intérieure et extérieure pour un entretien rapide.
• Filtre à air amovible et nettoyable : protection des composants et longévité.
• Plateau borosilicaté scellé : nettoyage facilité.
• Four empilable pour optimiser l’espace de comptoir.

Caractéristiques clés

• Capacité : 17 L
• Alimentation : 230–240 V / 50 Hz – prise Schuko (CEE 7/7)
• Temps de cuisson max : 60:00
• Dégivrage : oui (niveau de puissance 2)