Four à pizza quartz infrarouge - 1 chambre
Parfait pour la restauration commerciale et les petites collectivités ce four à pizza à quartz Sofraca saura vous séduire par sa puissance. Capable de monter en température jusqu'à 1050°C il est idéal pour la cuisson des pizzas fraîches ou surgelées. La cuisson d'une pizza doit se faire à très haute température en un minimum de temps. Aussi le four à quartz Sofraca vous permet de cuire vos pizzas fraîches ou surgelées en 3 minutes (pizza de 41 cm) !
Doté d'une sole en pierre réfractaire le réglage est indépendant de la voute.
Possibilité de superposer deux fours pour augmenter le rendement.
Voir la fiche technique
Prix HT
- Largeur (mm)
- 670
- Hauteur (mm)
- 270
- Profondeur (mm)
- 580
- Alimentation
- Monophasée 230 V
- Puissance en kW
- 3
- Poids (Kg)
- 32
- Origine
- France
- Énergie
- Électrique
- Garantie pièces
- 3 ANS
- Diamètre de pizza (cm)
- 41
Minuterie à blocage
2 régulations thermiques
2 régulations thermiques
Voyants de contrôle
Porte à double isolation avec hublot en verre trempé
Fours superposables
Kit de superposition ici
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Possibilité de superposer deux fours pour augmenter le rendement.