Four à convection universe - Bartscher
Four à convection Bartscher Universe – compact & efficace
Parfait pour la cuisson et la remise en température au quotidien, le Universe offre une convection homogène dans un format ultra-compact. Son corps en inox et ses 4 niveaux permettent d’optimiser chaque service, du snack à la petite restauration.
- Montée en température rapide (env. 6 min à 163 °C) pour des cycles serrés.
- Chambre de cuisson inox (404 × 308 × 254 mm) – 4 niveaux.
- Plage de 50 à 250 °C pour cuire, dorer et régénérer.
- Livré avec 1 plaque et 1 grille pour une mise en route immédiate.
- Puissance 2,5 kW en 230 V – installation simple sur prise standard.
Voir la fiche technique
Prix HT
Question, conseil, commande :
01 84 06 66 62 ou sur contact@equipecuisine.com
- Largeur (mm)
- 530
- Profondeur (mm)
- 495
- Hauteur (mm)
- 320
- Poids (Kg)
- 17.5
- Alimentation
- Monophasée 230 V
- Puissance en kW
- 2.5
- Origine
- Allemagne
- Garantie
- 1 AN
Description technique
- Chambre : acier inoxydable
- Dimensions intérieures : L 404 × P 308 × H 254 mm
- Niveaux : 4
- Fonctions : air ventilé (convection forcée)
- Plage de température : 50–250 °C
- Temps de chauffe : env. 6 min (163 °C)
- Équipements fournis : 1 plaque, 1 grille
- Puissance / Alim. : 2,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
- Dimensions : L 530 × P 495 × H 320 mm
- Poids : 17,5 kg
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- Montée en température rapide (env. 6 min à 163 °C) pour des cycles serrés.
- Chambre de cuisson inox (404 × 308 × 254 mm) – 4 niveaux.
- Plage de 50 à 250 °C pour cuire, dorer et régénérer.
- Livré avec 1 plaque et 1 grille pour une mise en route immédiate.
- Puissance 2,5 kW en 230 V – installation simple sur prise standard.