- -25%
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)
La Mandoline du Chef, en acier inoxydable, est l'outil idéal pour émincer rapidement et facilement frites, juliennes et bien d'autres formes. Dotée de quatre blocs de tranchage, elle propose deux types de coupes : nettes grâce à une lame lisse, ou ondulées avec une lame gaufrée. Vous pouvez ajuster l'épaisseur des tranches à 2, 4, 7, et 10 mm, permettant une variété de découpes : des tranches fines à épaisses, des juliennes, des pommes Pont-Neuf, et des frites en allumettes, pour n'en nommer que quelques-unes.
Pour garantir sécurité et efficacité, la Mandoline du Chef est équipée de poignées et de pieds antidérapants assurant une stabilité sans faille. Elle bénéficie également d'un biseau pour une précision accrue lors de la découpe, rendant chaque utilisation aussi agréable que professionnelle.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 135
- Hauteur (mm)
- 55
- Origine
- France
Mandoline du Chef en Acier Inoxydable : Un Indispensable de Cuisine Haut de Gamme
La Mandoline du Chef révolutionne la découpe en cuisine grâce à son design en acier inoxydable de haute qualité, idéal pour trancher rapidement et avec précision légumes et fruits. Parfaite pour créer des frites croustillantes ou des juliennes délicates, cet outil est un must-have pour les amateurs de cuisine et les professionnels désirant efficacité et finesse dans leurs préparations.
Quatre Blocs Effileurs pour une Créativité Sans Limite
Équipée de quatre blocs effileurs, la Mandoline du Chef offre une polyvalence inégalée, permettant de varier les découpes : optez pour des tranches parfaitement lisses ou des découpes gaufrées captivantes. Cette fonctionnalité enrichit visuellement vos plats et stimule la créativité en cuisine.
Épaisseur Réglable pour des Découpes Sur Mesure
Personnalisez l'épaisseur de vos découpes grâce aux réglages précis à 2, 4, 7 et 10 mm. Que vous souhaitiez des tranches fines, des juliennes épaisses, des pommes Pont-Neuf ou des frites allumettes, la Mandoline du Chef s'adapte à toutes vos envies, garantissant des résultats professionnels à domicile.
Conception Stable et Sûre pour une Utilisation Optimale
Sécurité et efficacité définissent cette mandoline, dotée de poignées et de pieds antidérapants assurant une excellente stabilité. Un poussoir est également inclus pour protéger vos doigts pendant la découpe, vous permettant de cuisiner avec confiance et tranquillité.
La Qualité Louis Tellier : L'Excellence depuis 1947
Louis Tellier, synonyme d'innovation et de performance depuis 1947, s'engage à fournir aux professionnels de la restauration et aux gourmets passionnés des ustensiles de cuisine supérieurs. La Mandoline du Chef incarne cette tradition d'excellence, facilitant la préparation culinaire de qualité faite à la main.
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 400
- Profondeur (mm)
- 135
- Hauteur (mm)
- 55
- Origine
- France
La Mandoline du Chef, en acier inoxydable, est l'outil idéal pour émincer rapidement et facilement frites, juliennes et bien d'autres formes. Dotée de quatre blocs de tranchage, elle propose deux types de coupes : nettes grâce à une lame lisse, ou ondulées avec une lame gaufrée. Vous pouvez ajuster l'épaisseur des tranches à 2, 4, 7, et 10 mm, permettant une variété de découpes : des tranches fines à épaisses, des juliennes, des pommes Pont-Neuf, et des frites en allumettes, pour n'en nommer que quelques-unes.
Pour garantir sécurité et efficacité, la Mandoline du Chef est équipée de poignées et de pieds antidérapants assurant une stabilité sans faille. Elle bénéficie également d'un biseau pour une précision accrue lors de la découpe, rendant chaque utilisation aussi agréable que professionnelle.